Howdy Freunde des Gusseisens,
ich hab zwar keinen DO benutzt, sondern ne Gusspfanne, von daher denke ich dass es hier reinpasst.
Falls jemand was anderes behaupten will, ich stehe zur Verfügung:
Gut, das wäre also dann geklärt
Von gestern waren noch Spaghetti übrig, der Rest fand sich im Kühlschrank bzw dem Vorratsschrank:
Es kamen auch noch 2-3 Knoblauchzehen hinzu, da waren Zwiebeln, Paprika und die Kabanossi aber schon geschnitten, also zu spät um ein neues Bild zu machen...
Ursprünglich wollte ich ne andere Gewürzmischung nehmen, war mir aber nicht sicher welche, und als ich am Gewürzregal war fiel mir das Cajun ins Auge. Paprika, Zwiebeln, da fehlt zur heiligen Dreifaltigkeit der Cajun Küche nur der Staudensellerie.
Reste, "Abfälle" - das passt auch, die Cajun Küche war eine arme Küche, man nahm was man bekommen konnte.
Um es vorweg zu nehmen, die entscheidung war goldrichtig, das Cajun 1803 passte perfekt zum Gericht!
Was schreibt der Kerl so viel, lass das, das will eh niemand lesen, mach weiter mit Bilders!!!
Ok ok, die Hardware:
Eigentlich eine Sünde, die guten KOKOKO Eggs dafür zu benutzen, Holzkohle hätte es auch getan, so lange brauche ich das Feuer nicht.
Der Rest erklärt sich wohl von selbst:
Den Bacon hätte man nun auch drüberkrümmeln können - hab ich aber nicht
ich hab zwar keinen DO benutzt, sondern ne Gusspfanne, von daher denke ich dass es hier reinpasst.
Falls jemand was anderes behaupten will, ich stehe zur Verfügung:
Gut, das wäre also dann geklärt
Von gestern waren noch Spaghetti übrig, der Rest fand sich im Kühlschrank bzw dem Vorratsschrank:
Es kamen auch noch 2-3 Knoblauchzehen hinzu, da waren Zwiebeln, Paprika und die Kabanossi aber schon geschnitten, also zu spät um ein neues Bild zu machen...
Ursprünglich wollte ich ne andere Gewürzmischung nehmen, war mir aber nicht sicher welche, und als ich am Gewürzregal war fiel mir das Cajun ins Auge. Paprika, Zwiebeln, da fehlt zur heiligen Dreifaltigkeit der Cajun Küche nur der Staudensellerie.
Reste, "Abfälle" - das passt auch, die Cajun Küche war eine arme Küche, man nahm was man bekommen konnte.
Um es vorweg zu nehmen, die entscheidung war goldrichtig, das Cajun 1803 passte perfekt zum Gericht!
Was schreibt der Kerl so viel, lass das, das will eh niemand lesen, mach weiter mit Bilders!!!
Ok ok, die Hardware:
Eigentlich eine Sünde, die guten KOKOKO Eggs dafür zu benutzen, Holzkohle hätte es auch getan, so lange brauche ich das Feuer nicht.
Der Rest erklärt sich wohl von selbst:
Den Bacon hätte man nun auch drüberkrümmeln können - hab ich aber nicht
Die Spaghettipfanne ist dir sehr gut gelungen. Ist auch gleich in meine Rezepteliste aufgenommen worden