Nachdem von meinem (fast) 3 Kilo Huhn trotz redlichen Bemühens die Hälfte übrig blieb, mach ich halt was aus dem Rest. Irgendwie bei jeder Gelegenheit.
Heute ist es nix besonderes, aber es war so lecker, dass ich gleich zwei davon verdrückt habe.
Fertig-Toastbrötchen,
zwei Scheiben Zwiebel in Hälften geschnitten (Streifen)
Ketchup mit ordentlich Maharadscha-Hochzeits-Curry (Schubeck) verrühren
Majo ausm Glas. Frisch mach ich nur, wenn ich auch alles verbrauchen kann.
Filet und Haut vom Grillhuhn.
Toastbrötchen in den Toaster, Huhn in Streifen schneiden und mit der kleingeschnittenen Haut in etwas O Português Olivenöl mit Knoblauch und Lorbeer gerade so anbraten, dass es heiss ist. Soll nicht zu trocken werden. Würzen mit etwas Kräuterbutter-Mischung (getrocknete Kräuter) von Dudel.
Naja, und dann halt nen kleinen Börger bauen.
Guten Appetit!
Mir hat es jedenfalls geschmeckt, auch wenn es kein Vergleich zu frisch gebackenen Buns ist und ich leider auch keinen Salat und keine Essiggurke mehr im Haus habe...
Ich geh dann mal einkaufen...
VG
Axolis
Heute ist es nix besonderes, aber es war so lecker, dass ich gleich zwei davon verdrückt habe.
Fertig-Toastbrötchen,
zwei Scheiben Zwiebel in Hälften geschnitten (Streifen)
Ketchup mit ordentlich Maharadscha-Hochzeits-Curry (Schubeck) verrühren
Majo ausm Glas. Frisch mach ich nur, wenn ich auch alles verbrauchen kann.
Filet und Haut vom Grillhuhn.
Toastbrötchen in den Toaster, Huhn in Streifen schneiden und mit der kleingeschnittenen Haut in etwas O Português Olivenöl mit Knoblauch und Lorbeer gerade so anbraten, dass es heiss ist. Soll nicht zu trocken werden. Würzen mit etwas Kräuterbutter-Mischung (getrocknete Kräuter) von Dudel.
Naja, und dann halt nen kleinen Börger bauen.
Guten Appetit!
Mir hat es jedenfalls geschmeckt, auch wenn es kein Vergleich zu frisch gebackenen Buns ist und ich leider auch keinen Salat und keine Essiggurke mehr im Haus habe...
Ich geh dann mal einkaufen...
VG
Axolis
- dann auf den Kompost 
