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Reuben Sandwich *Pastrami*

Dieses Thema im Forum "Kugelgrill" wurde erstellt von Tloewen, 8. Oktober 2018.

  1. Tloewen

    Tloewen Fleischesser

    Weil es einfach so gut war

    Zutaten: Toastscheiben (Im Original Roggenbrot), Butter, Senf, Sauerkraut (oder z.B. Weißkrautsalat), Pastrami, Cornichons, Käse z.B Cheddar.
    Dressing: 120g Mayo, 2EL Ketchup, 2EL Sahne Merrettich, 1EL Worcester Souce, 1/4 TL Paprikapulver (Mengenangaben für ca. 8 Scheiben Brot, also 4 Sandwiches)

    Brot außen mit Butter bestreichen, Innen die untere Seite mit Senf bestreichen, Sauerkraut (oder z.B. Weißkrautsalat) drauf, JETZT ORDENTLICH Pastrami in Scheiben, Cornichons in Streifen und Käse zum Schluss das Dressing und dann den Deckel drauf.

    Den Rest sagen die Bilder, der Grill ist auf starke indirekte Hitze vorbereitet, R+L volle Kohlekörbe

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    Jomi, smudomuh, berndman01 und 9 anderen gefällt das.
  2. Fleischeslust84

    Fleischeslust84 Dauergriller

    Das sieht richtig lecker aus. Ich weiß nicht, ob ich einen Kohle-beheizten Sandwich Toaster brauche, aber geil finde ich es grade schon.

    Ich brauche das nicht....nicht...niemals.....vielleicht?...
     
    Calenburger gefällt das.
  3. OP
    Tloewen

    Tloewen Fleischesser

    In erster Linie nutze ich das Waffeleisen und nicht den Sandwicher...aber wenn mann es doch hat :lach::lach::lach:
     
    Calenburger gefällt das.
  4. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Thomas,

    das Sandwich sieht zum Reinbeißen lecker aus happa.gif


    :prost:
     
  5. discostou81

    discostou81 Grillkönig

    Saubere Arbeit sieht sehr gut aus
     
  6. BBQ-Man

    BBQ-Man Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Ich glaub das werd ich mal mit dem Sandwichmaker ausprobieren, Zutaten sind eigentlich alle vorhanden, nur Pastrami fehlt....:(
    Munter bleiben
     
    Tloewen gefällt das.
  7. berndman01

    berndman01 Grillkönig

    happa :messer::messer:
    schaut zum reinbeißen aus, richtig lecker :thumb1::thumb1:
    :anstoޥn:
     
  8. smudomuh

    smudomuh Vegetarier

    Abgespeichert, Pastrami reift im Kühli.
     
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