Reverse Roadkill oder Enterprise Huhn verkeggt

[Michagrill]

Ich finde ja man muss alles mal ausprobiert haben. Manchmal die großen Sachen, mal die Kleinen.

Ich habe mich letztens gefragt, was ist wenn man das Roadkill Huhn nicht am Rücken teilt sondern in der Brust.

Das hat auch tatsächlich geklappt. Die Flügel sahen dann aus wie Warpgondeln an einem Föderationsschiff.

Ging dann bei ~135 Grad auf den Keg bis in der Brust 78 KT anlagen.

Die Vorderviertel gönnten Göga uns dann mit knofilisierter Alabama White Sauce.

Macht jetzt geschmacklich keinen Unterschied zum "normalen" Roadkill. Schmeckt weiterhin köstlich.

 

[Ganse]

Sieht auch köstlich aus. Aussehen passt demnach wohl perfekt zum Geschmack!

 

[5E8A5T14N]

Schöner optikvergleich

Sieht sehr lecker aus Michael

 

[Reuef]

Komm, gib es zu ! Du hast aus Versehen die andere Seite aufgeschnitten.



Schaut gut aus.

 

[Bruco]

Überfahren ist überfahren ... egal ob von vorne oder von hinten
Schaut sehr gut aus

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[chili-sten]

Moin Michael,

schön das Huhn flachgelegt

 

[Kamado holly]

Danke, dass du mich an die Soße erinnert hast... vergesse immer die mal zu machen...!
Die Hühnergondel sieht prima aus...!