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Revithada - griechischer Kichererbsen-Eintopf

Balkonglut

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Der YT-Algorithmus erkennt am Bauch vor dem Bildschirm, wem er welches Kochvideo vorschlägt. Mir - als bekennendem Eintopf-Fan - hat er einen griechischen Eintopf aus Kichererbsen vorgeschlagen, den ich aufgrund der Zutaten für nachkochenswert befunden habe. Die Anleitung gibt es von einem jungen Griechen als Video, welches in meinem Rezept verlinkt ist (Titel anklicken). Da ich zu faul bin, Euch hier alles aufzuschreiben, müsst Ihr mit einem Tellerbild und meinem aufgeschriebenem Rezept vorlieb nehmen. Das kann man vegan, vegetarisch oder auf der Basis einer Fleischbrühe kochen. Eine Zubereitung im Dopf wird dem Eintopf sicher nicht abträglich sein. Und für die, die Fleisch im Eintopf benötigen, würde ich (scharfe) Chorizo empfehlen

Revithada15.6.2023.JPG


Gruß

Balkonglut
 

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OK, soweit - nur Getier ist mir lieber.
 
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