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Rezepte für Weihnachtsbraten (Schwein) gesucht

fulci

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hallo zusammen, hat jemand ein gutes weihnachtliches Rezept für einen Schweinebraten vom Grill? Irgendwie werde ich nicht fündig? Gerne auch bissle fruchtig oder sowas?

Krustenbraten usw. sind erstmal raus...

Es werden 20 Leute bekocht. Ein Genesis Silver Gasgrill steht zur Verfügung...
 
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