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Rheinische Grüße

Hoshi

Hoshi

Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen!

Da will ich mal kurz vorstellen.Ich bin 36 Jahre alt und wohne im Kölner Umland.
Von Beruf bin ich Koch,und hoffe evtl. hier auch mal einen kleinen Tipp an den Mann bzw. Frau bringen zu können.Wobei das gar nicht so leicht sein dürfte,wenn man mal sieht was die Grillprofis hier so alles zaubern.Hut ab kann ich da nur sagen.

Gegrillt habe ich bis jetzt nur auf die "normale" Art auf einem bestimmt 15 jahre alten "Grillfaß" von Landmann glaube ich.Da ich mich aber nach dem letzten Grillen wieder über die tolle Asche entsorgung aufgeregt habe,und es damit endete das die untere Luftzufuhr mit der Flex :-D geringfügig vergrößert wurde,musste nun was anständiges her.Ausprobieren konnte ich bisher aus ermangelung an Zeit und Gelegenheit noch nichts.
Ein BBC steht aber ganz oben auf meiner Liste,und wird in naher Zukunft den Weg auf den Grill finden.

Hier also mal meine(leider noch unbenutzte) Hardware:

Cadac Neoway 57cm
Weber AZK
Funk-Grillthermometer(neue Version) von Pearl(ist Bestellt)
2 x Fackelmann Hühnersitze


Das war es fürs erste von mir,und ich stürz mich dann mal ins Getümmel


mfg

Hoshi
 
Moin Hoshi,

herzlich Willkommen und viele Grüße aus dem Speckgürtel von Hamburg

:prost:
 
Hallo und herzlich Willkommen.

Schön mal wieder jemanden aus der "Nachbarschaft" zu begrüßen.

Ich wünsche dir viel Spaß hier im Forum.

GRUß Z
 
Danke für das herzliche willkommen.


@zett

Grüße aus dem benachbarten W. ;-) :anstoßen:
 
NA das ist ja mal in der unmittelbaren Nachbarschaft. Da müsste ich ja fast deine Rauchschwaden sehen ;)


Gruß Z

P.S. Bis vor 5 Jahren hab ich selber noch in W. gewohnt.:prost:
 
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