Rib Rack gebaut

[nudelmann]

Da am Samstag 10Kilo Ribs in einer Fuhre auf dem Chari versmokert werden müssen hab ich mir heut mal ein "kleines" Rack gebaut

Das is draus geworden:

Werden vermutlich immer noch nicht alle Platz haben aber besser wie ohne isses allemal

 

[HAITHABrUtzler]

Die Idee ist >>Super<< und sieht auch gut aus!! Aber...

Sieht das nur so aus oder sind das Alu-Stangen?


DJ

 

[nudelmann]

Ja is Alu. Is das jetzt irgendwie schädlich oder so?

Hab in meinem jugendlichen Leichtsinn halt gedach andere packen die Ribs in Jehova ein dann kann ich auch ein Rack aus Alu machen.

Wenn das jez keine gute Idee war wärs ziemlich ärgerlich

 

[Waldviertler]

Zink?

Hallo,

tolle Idee, dein Halter.

Ich will nicht unnötig über was schreiben, wovon ich eigentlich keine Ahnung habe, beim Alu kenn ich mich nicht aus, ob's schädlich ist, aber über Zink wurde schon viel in diversen Beiträgen geschrieben, ich persönlich würde die Schrauben durch etwas teurere Niro Schrauben ersetzen.

Hier mal ein Link zu einem ganz informativen Beitrag, du kannst ja dann selber entscheiden.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/guenstig-zinkfieber-aus-der-bucht.103532/

LG & viel Spaß beim Grillen,

Waldviertler

 

[JanC]

Re: Zink?

Hallo,

tolle Idee, dein Halter.

Ich will nicht unnötig über was schreiben, wovon ich eigentlich keine Ahnung habe, beim Alu kenn ich mich nicht aus, ob's schädlich ist, aber über Zink wurde schon viel in diversen Beiträgen geschrieben, ich persönlich würde die Schrauben durch etwas teurere Niro Schrauben ersetzen.

Hier mal ein Link zu einem ganz informativen Beitrag, du kannst ja dann selber entscheiden.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/guenstig-zinkfieber-aus-der-bucht.103532/

LG & viel Spaß beim Grillen,

Waldviertler

Naja wer seine ribs bei 900°C gart, dem is auch nimmer zu helfen

 

[JanRo]

Anstatt eines Racks finde ich die Idee die Rips aufzurollen und mit einem Spieß zusammenzuhalten auch nicht verkehrt. Dadurch spart man auch eine Menge Platz auf dem Grill.

Viel Erfolg,

Jan