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Ribey bei Edeka

Adolar

Adolar

Veganer
15+ Jahre im GSV
..habe ich heute Morgen gesehen für 14,99 Euro/Kg am Stand mit Bedienung. Das Fleisch gibt es am Stück

Grüße
 
Hallo Adolar,
schau doch mal bitte hier: Ribey bei Edeka. Da wirst Du fündig!
 
Immer noch über 4.- teurer als in der Metro. Aber wenn die Metro weiter weg wäre lohnt es sich evtl doch.
 
In KR lag das Färsen Ribeye am Freitag bei 17€/kg, das argentinische bei ~19€/kg und das US bei ~22€/kg.

Wenn das bei Edeka das argentinische von Blockhouse ist, dann kannst Du das ruhig kaufen.
Deutschen Jungbullen würde ich nicht kaufen.
 
Nur mal ganz doof gefragt - was ist so besonderes dran, wenn normales Ribeye bei einem Supermarkt oder bei einem Metzger erhältlich ist?
Vor allem letzteres setze ich einfach als gutes Produktsortiment voraus.

Nix für ungut, aber so wirklich überraschend kam mir die Nachricht jetzt nicht vor mit dem Edeka (vor allem da sie ja mit den E-Centern bemüht sind, von dem billig-Supermarkt-Image wegzukommen und Qualität zu liefern).
 
chrisC schrieb:
In KR lag das Färsen Ribeye am Freitag bei 17€/kg, das argentinische bei ~19€/kg und das US bei ~22€/kg.

Wenn das bei Edeka das argentinische von Blockhouse ist, dann kannst Du das ruhig kaufen.
Deutschen Jungbullen würde ich nicht kaufen.
Zum Vergrößern anklicken....

Das bei Edeka ist deutscher Jungbulle.

Warum würdest Du das nicht kaufen?
 
QBorg schrieb:
Nur mal ganz doof gefragt - was ist so besonderes dran, wenn normales Ribeye bei einem Supermarkt oder bei einem Metzger erhältlich ist?
....
Zum Vergrößern anklicken....

Ja nu, sorry daß ich den Platz verschwendet habe.

Ich für meinen Teil habe das für den Preis nur in der Metro gesehen. Ich fand es erwähnenswert weil man hier nicht gleich Stücken >3Kg kaufen muß trotzdem nicht auf "Geschnetzeltes" zurückgreifen muß.

Wenn dem nicht so ist....wie gesagt -> sorry
 
Ich will dich um Gotteswillen nicht runtermachen - ich fand's halt nur verwunderlich, dass eigentlich in meinen Augen selbstverständliche Sachen propagiert werden.
Nicht mehr, nicht weniger :)

Mhhhm... Ribeye... eins müsst ich noch in der Kühlung haben...
 
Wenn das Fleisch des Jungbullen konsequent einen Reifungsprozess hinter sich gebracht hat, dann geht auch das.
Allerdings ist dies in den seltensten Fällen so und ich für meinen Teil kaufe keinen JB.
Dagegen kann man bei der deutschen Färse wirklich prächtige Stücke mit hervorragendem Geschmack erwischen.

Bei unserem Edeka, die haben eine Fleischabteilung von Rastings, gibt es des öfteren Teile des Block House Sortiments.
Das ist dann aber argentinisches Rindfleisch, was man für ein spontanes Steak mal kaufen kann.
Der spontane Kauf wird bei mir aber auch immer seltener, da der Fleisch Tiefkühlschrank gut gefüllt ist.
 
chrisC schrieb:
Wenn das Fleisch des Jungbullen konsequent einen Reifungsprozess hinter sich gebracht hat, dann geht auch das...
Zum Vergrößern anklicken....

... man bekommt es "verzehrbar" hin, doch der Muskel ist wie er ist und verändert sich nicht mehr.

Woher weiss man bei dem argentinischen Fleisch aus dem Grossmarkt um
was es sich handelt. Ist der Geschlecht und Alter angegeben?

:bbq4you_drinks:
 
So, ich war auch mal schnell bei Edeka und habe mir ein 5cm Stück abschneiden lassen. Es ist "verzehrbar" aber mehr auch nicht.
Da fahre ich morgen lieber in die Metro und kaufe richtiges Fleisch.

Eigentlich schade ums Geld so im nachhinein.:blinky:
 
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