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Ribeye aus der Pfanne

Granadaharry

Grillkaiser
20+ Jahre im GSV
Heute gab es mal ein Ribeye aus meiner Gußpfanne anstatt vom Grill.

Hier liegt das Teil schon in der erhitzten Gußpfanne, genau die richtige Höhe

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erste Wendung ::8)::

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man beachte den geilen Hintergrund :-D

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2 Minuten von jeder Seite, etwas Chedar drauf und für 10 Minuten in den Backofen bei 100°

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frisch gemahlener Pfeffer drauf und etwas Birdeyes aus der Mühle

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und Anschnitt :happa:

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heute gab es kein Brot dazu da ja Fastenzeit ist :rotfll:

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wer will ein Stück haben

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Punkt 1: ist dein Grill am Arsch?
Punkt 2: heute ist nicht Donnerstag
Punkt 3: ich will ein Stück :clap2:

zu Punkt 1 der Grill bzw. die Grills sind noch ganz
zu Punkt 2 mal schauen was ich am Donnerstag auf den Grill schmeiß
zu Punkt 3 Pech gehabt, irgendeiner hat schon alles gemampft, hahaha

Prost Alex :anstoßen:
 
DAS wäre ein Fastenessen nach meinem Geschmack :Top: Nur mit den Bird eyes wäre ich halt etwas sparsamer :evil:
 
Für mich perfekter Garpunkt,

aber was den Käse angeht bin ich gerade etwas misstrauisch. Ich liebe Cheddar auf z.B. Burgern oder so, auf nem guten Ribeye muss ich (persönlich;) ) ich das nicht haben fürchte ich.

Kam der denn kräftig rüber oder hat der sich eher "untergeordnet"?

Beste Grüße,
jakap :)
 
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