Ribeyes

[Wing Commander]

Hallo und alles Gute im Neuen Jahr!

Neulich habe ich aus der Metro ein Stück Ribeye besorgt und zu etwa 3 cm dicken Steaks geschnitten. Hier nun die ersten vier - leider sind sie mir für meinen Geschmack viel zu medium geraten , aber was soll's... Gewürzt wurde nur mit Salz und Pfeffer. Dazu gab's Bratkartoffeln.

:Kruegerl:

 

[M.B]

Mein Auge sagt genau richtig für meinen Geschmack

Kleine tipp - von unten anschneiden, wenn sie noch zu "roh" sind einfach nochmal drauf

 

[bbqgott]

gefällt mir sehr gut

 

[Ebbel]

Wunderbar. Auch den Garpunkt finde ich in Ordnung.

 

[tomko]

Hallo Hermann! Da hast Du aber einen schönen Garpunkt erwischt! Ribeye ist
mein Lieblingssteak! Es neigt allerdings dazu, etwas "auseinander zu fallen".
Ich mach außenherum ein Kordel oder Zwirn und binde es so "auf eine Dicke"
zusammen. Klappt Prima!

 

[taigawutz]

Schön - gefällt mir

 

[ralfdiver]

Passt!

 

[Wing Commander]

Da hast Du aber einen schönen Garpunkt erwischt! Ribeye ist mein Lieblingssteak!

Ribeyes sind auch meine Lieblingssteaks, habe sie aber am liebsten medium-rare. Von daher waren sie mir etwas zu durch. Aber geschmeckt haben sie trotzdem super!

 

[maxatmax]

jetzt hab ich richtig hunger

 

[master-sir-buana]

Steak mit Beilagen ...sauber siehts aus

 

[donbecki]

Ich finde sie sehen göttlich aus. Perfekt!

 

[Crash0r]

iiieeeh rost am rost :wegrenn:

für mich ist der garpunkt völlig i.o. :good:

 

[fred007]

sehen doch goil aus

 

[Katzenbuckel]

Hmmm, da bekomm ich Hunger, morgen gehts in die Metro...Nachschub kaufen, soll ich jemand was mitbringen?

 

[Wing Commander]

Hmmm, da bekomm ich Hunger, morgen gehts in die Metro...Nachschub kaufen, soll ich jemand was mitbringen?

Fahr besser erst nächste Woche, dann haben sie in der Metro T-Bone-Steaks im Angebot! :happa:

 

[Katzenbuckel]

Hab ich schon gesehen, danke für den Tip, ist aber nich wirklich mein Fall, auch wenn mich jetzt einige steinigen hier...

Bin eher der Roastbeef-, Ribeye-, Flap-, Flanksteak Fan... und Fisch Freak

 

[peppy]

Klasse!

Es wird Zeit, dass ich wieder nach München zu Assado komme.
Die machen ein spitzenmäßiges Ribeye.

 

[der GREG]

Perfekt...

 

[Gast-lwgoiy]

Die Steaks sehen top aus! RibEye ist einfach das beste Steak... und das mit Abstand!

Fahr besser erst nächste Woche, dann haben sie in der Metro T-Bone-Steaks im Angebot! :happa:

Aber leider dt. Jungbulle und somit recht uninteressant. Auch wenn der Preis reizvoll ist.

 

[starburger]

Sieht genial aus. Das Steak wäre genau mein Geschmack.