Heute erneute Vergrillung von Ribs 
. Ich steh einfach drauf 
. Diesmal gerubbt mir Cherry Chipotle. Gemoppt mit einem Biermop 
. Und mir hab ich auch mal eins oder zwei gegönnt 
. Sonst die übliche Vorgehensweise 3 Std. 110 - 120 Grad; 2 Std. über Apfelsaft 120 - 130 Grad; 1 Std. unter regelmäßigem mopen bei 110 Grad. Das Thermometer hatte ich nur aus Interesse im Fleisch, hat man mehr zum beobachten 
.Sau lecker 
. Ich steh einfach drauf . Diesmal gerubbt mir Cherry Chipotle. Gemoppt mit einem Biermop . Und mir hab ich auch mal eins oder zwei gegönnt . Sonst die übliche Vorgehensweise 3 Std. 110 - 120 Grad; 2 Std. über Apfelsaft 120 - 130 Grad; 1 Std. unter regelmäßigem mopen bei 110 Grad. Das Thermometer hatte ich nur aus Interesse im Fleisch, hat man mehr zum beobachten .Sau lecker 
