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Ribs mit Arbeitsteilung

Allpapa

Pussy
Vorgestern hat Michael (MiniAllpapa) die Ribs vorbereitet und gestern wurden sie gesmokt.
Gerubbt mit Texas BBQ Rub und klassisch 3-2-1.

Bilder ;)

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Kirschholz für den Rauch

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Bevor sie in Dünnblechwalzfolie kamen

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Fertig

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Anriss

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Das Leben kann so schön sein..... :D

Sehr, sehr lecker, Deine Ribs!
:mosh:
 
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