Hi Leute!
Ja ich weiß ich weiß, ich bin spät dran. Gestern Sonntag war ich noch nicht zuhause, der Opel meiner Freundin gab den Geist auf... na das ist eine andere Geschichte.
Ich hab am Samstag die Restglut zwischen Mittags- und Abendsvergrillung für Ribs genutzt. Die dinger hab ich am Vorabend nur mit Lone Star Rub eingerieben und dazu eine Sauce aus dem gebastelt, was ich gerade da hatte.
Zusätzlich hab ich noch einen Schuss Talisker dazugegeben.
Feddisch:
Waren geil, fast zuviel Rauch benutzt, Sauce war chön charf, ich liebe das.
Hoffe doch noch zum Ribs Sonntag gezählt zu werden, viele haben diesmal ja nicht mitgemacht
vielleicht wegen Muttertag?
Was machma das nächste Mal? PP!
Ja ich weiß ich weiß, ich bin spät dran. Gestern Sonntag war ich noch nicht zuhause, der Opel meiner Freundin gab den Geist auf... na das ist eine andere Geschichte.
Ich hab am Samstag die Restglut zwischen Mittags- und Abendsvergrillung für Ribs genutzt. Die dinger hab ich am Vorabend nur mit Lone Star Rub eingerieben und dazu eine Sauce aus dem gebastelt, was ich gerade da hatte.
Zusätzlich hab ich noch einen Schuss Talisker dazugegeben.
Feddisch:
Waren geil, fast zuviel Rauch benutzt, Sauce war chön charf, ich liebe das.
Hoffe doch noch zum Ribs Sonntag gezählt zu werden, viele haben diesmal ja nicht mitgemacht
vielleicht wegen Muttertag?Was machma das nächste Mal? PP!
schöne ribs :happa:
