Hallo, ich möchte gerne für ne kleine Männerrunde Ribs machen, eigentlich nehme ich immer die Duroc Baby Backs von der Metro und bin auch immer sehr zu Frieden, diesmal möchte ich aber mal Spareribs machen. Jetzt stehe vor der Wahl US Ware (Erzeuger Swift) oder regionales Duroc. Preislich nehmen sich beide nichts. Bestellen würde ich bei Fleischer und der Koch. Was würdet Ihr nehmen?
