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Ribs vom Monolith

Grillkohleverleih

Fleischesser
15+ Jahre im GSV
Und weiter gehts mit meinem neuen Spielzeug.

3 Testribs mit Texas BBQ eingerieben und für 3,5 Stunden bei 125C in den Monolith:

Hickory Power
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Nach 4 Stunden wirklich perfekte Ribs. Innen zart und saftig und außen kross. Echt einfach auf dem Ei.



:prost:
 
Hallo Grillkohleverleih,
schau doch mal bitte hier: Ribs vom Monolith. Da wirst Du fündig!
 
Ein wirklich schönes Ergebniss- ich sollte aufhören hier vor dem Frühstück zu lesen :sabber:
 
Moin Grillkohleverleih,

Ribs sind immer wieder was feines.

Sehen sehr gelungen aus :happa:

:prost:
 
Schöne Ribs, schöner Grill!

Ist der Grill nicht furchtbar schwer? Gibt es keine Probleme mit der Statik? Auf dem Foto sieht es so aus, als stehe er auf einem Balkon. :-?
 
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