Ribs zum Geburtstag

[BeJo]

Mein schwager wollte zu seinem Geburtstag nochmal ein paar Ribs haben.
Dazu hier ein paar Bilder.

Die Ribs waren wie immer hervorragend.

 

[trickyhoo]

Sauberes Teil....so macht smoken richtig spass.
Wie immer...


Thomas

www.kuprat-untermuenkheim.de
www.BBQ-Pitmaster.com

 

[Dorfsmoker]

DAS GEFÄLLT MIR - i like it.

Ganz mein Geschmack - meinen Geburtstag gebe ich Dir noch durch - das will ich auch so haben - ich hoffe Du nimmst Bestellungen an

Beste Grüße vom
Dorfsmoker.

 

[Dorfsmoker]

ääh - und noch eine Frage Interesse halber.

Welchen Durchmesser hat denn dieser Smoker und wie lang ist der Garraum ?

Danke vorab !

 

[Traekulgriller]

Sportliche Veranstaltung !



Gruß Matthias

 

[Altländer]

Sieht Super aus und Ribs gehen immer aber mit was hast du deien Smoker angeheizt ???

 

[BeJo]

ääh - und noch eine Frage Interesse halber.

Welchen Durchmesser hat denn dieser Smoker und wie lang ist der Garraum ?

Danke vorab !

Der Durchmesser ist 60 cm, die länge des Garraumes ist 126 cm

 

[BeJo]

Sieht Super aus und Ribs gehen immer aber mit was hast du deien Smoker angeheizt ???

Das sind sogenannte Holzbriketts, mein Schwager meinte " die sind Klasse zum anheizen" !
Ich kann sie aber nicht empfehlen.

 

[Baron X]

Ganz schön großes Werkzeug, und ganz schön viele Ribs ... für Euch drei ... :respect: ... Sieht sehr gut aus.

Sind die Holzpresslinge nicht hauptsächlich aus Nadelholz?

 

[BeJo]

Ganz schön großes Werkzeug, und ganz schön viele Ribs ... für Euch drei ... :respect: ... Sieht sehr gut aus.

Sind die Holzpresslinge nicht hauptsächlich aus Nadelholz?

Nein, die sind wohl aus Buchensägemehl, ohne Zusätze.
Ich persönlich nehme immer trockenes, unbehandeltes Nadelholz, zum aufheizen und das erste Glutbett herzustellen.