Gestern habe ich bereits ein paar Bilder vom 1. Bovist in Pilzsaison 2016 gepostet.
Heute musste der 2.dran glauben.
Schön in Scheiben geschnitten.
In Mehl gewendet.
Dann ab ins Ei.
Und in einer Mischung von Parmesankäse, Petersilie, Salz, Pfeffer und Semmelmehl parniert.
Und in der Pfanne gebacken.
Tellerbild
Der Rest vom Essen.
Das war wieder was ganz feines. Aber Gott sei Dank stehen ja da noch mehr herum.
Gruß Siggi
Heute musste der 2.dran glauben.
Schön in Scheiben geschnitten.
In Mehl gewendet.
Dann ab ins Ei.
Und in einer Mischung von Parmesankäse, Petersilie, Salz, Pfeffer und Semmelmehl parniert.
Und in der Pfanne gebacken.
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Der Rest vom Essen.
Das war wieder was ganz feines. Aber Gott sei Dank stehen ja da noch mehr herum.
Gruß Siggi
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Sowas hab ich auch noch nie gesehen/gefunden.