Riesensmoker

[Alphamanta]

Hallo,
mein Arbeitskollege ist heute bei der Firma Ursprung und hat mir gerade ein paar Bilder von dem Smoker vor Ort geschickt. Kennt den jemand?
Einfach nur gewaltig
Mfg Markus

 

[Brocken]

Noch nicht live gesehen...

 

[Futterhexe]

Da kannste so manches Rippchen und noch so manches PP drin wärmen !!

Die Futterhexe

 

[Unluckymonkey]

Klasse Teil! Da wirft man Stämme rein

 

[Dodge]

Klasse Teil! Da wirft man Stämme rein

......ich schätze mal dass die Zugmaschine deutlich mehr Durst als der Smoker Hunger hat

Ist das ein Peterbilt Truck ?

 

[Brocken]

Mich würde mal der Temperaturunterschied interessieren....

 

[DerHoss]

Overkill. Der Apparat taucht alle paar Wochen hier auf.

 

[Balkonglut]

......ich schätze mal dass die Zugmaschine deutlich mehr Durst als der Smoker Hunger hat

Ist das ein Peterbilt Truck ?

Jepp! Auf der Seite der Cartering-Firma sind bessere Fotos von der Haube:

Gruß

Balkonglut

 

[Smokin´Anderl]

Bäriger Truck! ... aber die Spaltmaße beim Smoker... hm...da muss es ja überall wie wild rausrauchen oder?

 

[Köpi Freund]

Nur mal so aus Neugierde: Müsste die Sfb bei dem Monster nicht größer sein? Oder wird da ständig von vorn nach hinten das Fleisch getauscht?

 

[DerHoss]

Nur mal so aus Neugierde: Müsste die Sfb bei dem Monster nicht größer sein? Oder wird da ständig von vorn nach hinten das Fleisch getauscht?

Hallo,

Jede Klappe hat schon zwei Ebenen. Allein das macht schon einen großen Unterschied.
Es ist wahrscheinlich sogar erwünscht ein Temperaturgefälle von rechts nach links zu haben.
Es ist auch wahrscheinlich nicht notwendig die gesamte Ladung auf eine Punkt fertig gleichzeitig fertig zu haben.

Und wenn nicht, gibt es bestimmt tricky Möglichkeiten die Wärme geschickt zu verteilen.

 

[Köpi Freund]

Dank Dir!

 

[Manne]

Vor ca. 2 Jahren standen bei einem Firmenfest zwei von diesen Trucks nähe Frankfurt.
http://www.google.de/imgres?imgurl=...1583&page=3&start=62&ndsp=34&ved=0COwBEK0DMEI
Die haben auf jeden Fall weniger gequalmt als mein GASI beim Ausbrennen!

 

[Andi002]

Schöner Truck,
das lohnt sich aber bei ner Firmengröße von 30 Mann nicht wirklich.

Andi

 

[Manne]

Schöner Truck,
das lohnt sich aber bei ner Firmengröße von 30 Mann nicht wirklich.

Andi

Da waren schon ein paar mehr Leute!

Wenn der Chef Geld hat gehts auch für 30 Mann!

 

[Andi002]

stimmt auch wieder!

Andi