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Rieser Rib Burger

BBQubi

BBQubi

BBQ Rock‘n Roller
10+ Jahre im GSV
Servus Gemeinde,

Auch mal wieder ein paar Zeilen und Bilder von mir.

Es stand fest, dieses WE wird gegrillt. Mal wieder low and Slow oder doch von der Griddle. Ok, aber was? Erst mal a (2) Halbe auf Grill aufdecken und Feuer machen;-)
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Ribs oder Burger? Burger oder Ribs? Beides? Ok, beides.

RIB BURGER.​

Net so a schlotziges Zeug wie beim Schachtelwirt. Des mach mer richtig.

Babybacks für ~2 Stunden in den Rauch geschickt.
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Dann ins Dampfbad mit Apfelcidre. Danach sins so wie vom Mc. Blaß und lätschig. ;-)
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Macht in dem Fall aber nix, kann ma die Knochen gscheit raus drehen. :-)
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Jetz no a weng Farb dran und Glaze
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und auf gehts zu Burger bauen.

Baguette mit ner Lage Salat und Majo.
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Boneless Rib Slap drauf
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Für die Frische e bissl Radi und junge Zwiebel.

Fertig und Brettlbild.
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Danke fürs rein schauen.
Rock on \m/

Ps: Heut gibts a paar
Wuidsaukäskrainer vom @zaubervati mmmmmhhhhh
 
:homer: geiler shice !!
Ich glaub da würd ich kein ganzes schaffen.

:prost:
Tom
 
Geniales Teil, Matthias!
:ola:

Du verstehst es einfach gut zu grillen und innovativ zu schmausen!
:thumb1::thumb2::thumb1:
 
Moin Matthias,

der Rib-Burger sieht zum Reinbeißen lecker aus
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:prost:
 

Anhänge

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Für mich bitte nur die halbe Portion.
Freu mich schon, euch in Betzenstein zu sehen.
 
ohh ja ein Brett bitte für mich! :sabber:
 
:woot: Fein ... fein ... fein ... da hätte ich auch gerne :messer:

Rib Burger à la BBQubi :thumb2:

...und bevor es vergessen wird :birthday: Alles Gute zum Geburtstag :happy-b:
Auf Dein Wohl :anstoޥn:

Glück Auf
 
Hab grade am frühen Morgen meine Tastatur voll gesabbert.
 
Sehr geiler Burger! :messer:
Und alles Gute auch zum Wiegenfest! :happy-b:
Gruß
Daniel
 
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