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Rinder- und Schweineribs

Philipp2182

Philipp2182

Vegetarier
10+ Jahre im GSV
Gestern gab es mal wieder Rinder und Schweineribs 3-2-1. Gerubbt mit Magic Dust

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Das letzte Bild schaut ja mal extrem lecker aus :thumb2:
 
3-2-1 6 Stunden :kugel:
 
das räucherholz auf Alufolie ? hab eich nocht nicht gesehen raucht das auch ?
haben die Rinderribs auch ne silberhaut wo man entfernen muss ?
 
Das klappt ziemlich gut mit der Jehova. Raucht genauso wie ohne. Bei den Rinderribs is nix drauf zu abziehen, auch nach dem grillen nichts von einer Silberhaut zu erkennen.:)
 
Sehr sehr gelungen.

Sollte noch Silberhaut drauf sein, merkt man das ganz sicher.
Das Zeugs ist um einiges fester als bei Schwein und nicht wirklich der Brüller
 
Dann war sie mit Sicherheit schon entfernt, denn ich konnte gar nix feststellen. Umso besser :-).
 
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