Rinderbeinscheiben mit Guinness

[Odenwälder Wintergrillerin]

Vom Kraichgauer Rind.
Ich glaube die Zubereitung erklärt sich von selbst. Blöd war nur der Wind, da hat das Anbraten nicht so geklappt.

Ein paar Stunden später.

Alles entfernen was man nicht auf den Teller haben will. Aber Geschmack gibt beim Kochen.

Mit Semmelknödeln.

Lecker.

 

[ID73]

Genau meins. Muss wieder mal Beinscheiben kaufen.

 

[Ganse]

Das sieht gut aus, mal was Anderes als Ossobucco.
Glaube das merk ich mir mal, bei diesem Schietwetter sind Schmorgerichte ja durchaus noch passend!

 

[Dr_BBQ]

Yesses neeee. Sieht so verdammt lecker aus.

 

[Landgänger]

Super lecker
Gab es letzte Woche nur in Rotwein statt Guinness. Ich lege immer ein ,zwei Stücke vom Schwanz dazu .

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Ich lege immer ein ,zwei Stücke vom Schwanz dazu .

Ich finde Ochsenschwanz hat einen ganz anderen, besonderen Geschmack.

 

[Landgänger]

Für die Soße. Ja wir finden ihm intensiver im Geschmack als beinschreiben.
Hat uns Mal ein Österreichischer Schlachter als Tipp gegeben.

 

[Schönwetter-Angler]

So kann man Guinnes schmackkhaft machen
Tolle Beinscheiben
So was mag ich.

 

[Peter]

eine tolle Methode Beinscheiben zuzubereiten

 

[BamBam85]

Wind hin oder her, das sieht geil aus

 

[Urmeli59]

Klasse

 

[Grillhacker]

sehr, sehr schön gemacht........klasse......

 

[Birndi]

Super verarbeitet
Ist zum Nachmachen gespeichert

 

[Bruco]

Oh ja .... genau mein Ding

 

[wursthansel]

Damit könntest Du mich auch locken. Ich liebe solche Schmor und Schmurgel Sachen.