Rinderbeinscheiben

[Odenwälder Wintergrillerin]

Beinscheiben vom Boeuf de Hohenlohe von der Erzeugergemeinschaft Wolpertshausen.
Wie das geht muss ich ja wohl nicht mehr beschreiben.

Manuela schaut zu.

Ich mache so was gerne am Tag vorher. Dann kann ich morgens das Fett abnehmen und die Beinscheiben auslösen.

Fertig.

Es gibt vorher Rote Beete Salat. Zum Fleisch nur selbst gebackenes Chiabatta-Brot.

Das Beste: Für Morgen Abend ist noch eine Portion übrig.

 

[Schönwetter-Angler]

Super
Nach Backe das beste Schmorstück.
Sieht sehr lecker aus - das mit dem über Nacht ruhen lassen mache ich auch bei Gulasch oft. Ist aufgewärmt eh besser.

 

[Waidmeister]

Sehr schön - und gute Beinscheiben mit kleinem Knochenanteil.

 

[Grillhacker]

herrliches Essen haste da wieder gemacht,
hol ich mir heute auch, und koch ne kräftige Suppe......

 

[TirolGrill]

Für mich auch einen Teller bitte

 

[Delicatus]

Schaut saulecker aus
Und jedesmal denke ich mir wieder das musst du auch mal machen, bin mal gespannt wann ich das schaffe.

Grüße
Stephan

 

[Peter]

Oh ja, das sieht total lecker aus

 

[ossigriller]

Beinscheiben sind mir lieber als Gulasch. Sehr schön umgesetzt!!!

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker. Jetzt wo die Hitze weg ist, muss ich mal wieder machen

 

[Pfälzerin]

ja das sieht Ganz toll aus ,hat Manuelle auch was abbekommen

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

ja das sieht Ganz toll aus ,hat Manuelle auch was abbekommen

Die durfte nur zuschauen.

 

[Pater]

Ein tolles Fleisch, sieht sehr gut aus!

 

[Kernisch]

Tolles Essen