Wie macht man sich beim Gastgeber beliebt?
- Freude haben und Freude verbreiten.
- Alles essen und loben, was einem vorgesetzt wird.
- Bestimmte Dinge nur auf den dafür vorgesehenen Örtlichkeiten verrichten.
Aber das Wichtigste ist … das richtige Gastgeschenk!
Uns passiert anlässlich einer kleinen Party – offensichtlich hat sich rumgesprochen, dass wir hin und wieder auch mal Fleisch essen.
Heute ging es an die Zubereitung, das Rezept ist bestimmt vielen bekannt und stammt aus der Weber Bibel.
Auspacken:
Pariert, gebunden, geölt und ... ähhh ... gekraütert (Estragon, Meersalz, Pfeffer, Thymian und Salbei im Mörser zerrieben):
Nach dem Rundumbranding für die indirekte Phase plaziert:
Serviert mit frischem Salat und Gnocchi mit Schalotten-Weißwein-Sahne-Soße:
Lecker wars – ich denke, die Schenker dürfen wiederkommen.
- Freude haben und Freude verbreiten.
- Alles essen und loben, was einem vorgesetzt wird.
- Bestimmte Dinge nur auf den dafür vorgesehenen Örtlichkeiten verrichten.
Aber das Wichtigste ist … das richtige Gastgeschenk!
Uns passiert anlässlich einer kleinen Party – offensichtlich hat sich rumgesprochen, dass wir hin und wieder auch mal Fleisch essen.
Heute ging es an die Zubereitung, das Rezept ist bestimmt vielen bekannt und stammt aus der Weber Bibel.
Auspacken:
Pariert, gebunden, geölt und ... ähhh ... gekraütert (Estragon, Meersalz, Pfeffer, Thymian und Salbei im Mörser zerrieben):
Nach dem Rundumbranding für die indirekte Phase plaziert:
Serviert mit frischem Salat und Gnocchi mit Schalotten-Weißwein-Sahne-Soße:
Lecker wars – ich denke, die Schenker dürfen wiederkommen.
