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Rinderhuft - was ist das???

lutz-stefan

Putenfleischesser
15+ Jahre im GSV
Servus zusammen!!!

Eine regionale ''Wurstmanufaktur'' - welche die meisten von Euch wahrscheinlich durch ''Opa`s Weißer'' her kennen - hat momentan unter anderem Rinderhuft von der ''Färse'' im Angebot - siehe Anlage. Dabei steht das dieses Stück Fleisch auch für Steaks geeignet sei. Um was für ein Stück handelt es sich hier genau - lohnt es sich da mal zuzugreifen?

Für Eure Antworten bedanke ich mich bereits im Voraus.

LG

Stefan
 

Anhänge

sind ganz normale Hüftsteaks

LG
Lorenz
 
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