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Rinderrippchen...

waltherman

Kugelzauberer
10+ Jahre im GSV
Wenige Zutaten. Erst die Rippchen gesmoked dann mit dem Gemüse erhitzt.
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Hallo waltherman,
schau doch mal bitte hier: Rinderrippchen.... Da wirst Du fündig!
 
Stell ich mir sehr lecker vor :messer:
 
Top Waltherman 🤘

Alles ohne Deflektor
Chapeau 🙃
 
Alles ohne Deflektor
Ist eine kleiner Grill, aber für kompakte Stücke Ok.

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Zum Thema Deflektor: ich bin super zufrieden mit den 2 Schalen. Die Luft wird gut abgeleitet. Gut zu reinigen. Preis für 2 unter 12 Euro plus Versand. Ich habe zwei wegen der Luftschicht.

Ich wundere mich warum alle flache Deflektoren benutzen. Das Teil ist robust, bricht nicht, dient gleichzeitig als kleine Tropfschale.
 
@5E8A5T14N
Nebenbei muss ich mich echt wundern dass der Kamander so gar keinen Zuspruch im Deutschland hat.
Wenn man das Teil trocken halten kann und die Mängel im Rahmen der Gewährleistung behoben sind (Stichwort: schlechte Qualitätskontrollen... Ist alles innerhalb von 48h vom Hersteller behoben worden) dann ist der Charbroil Kamander ein richtig guter Grill.
Jetzt im Sommer wenn der Grill täglich läuft lasse ich die Asche auch mal ansammeln. Der Platz für Asche ist riesig.
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Ohne Einfluss auf den Luftfluss... Das ist leichte Grillerei.
Was etwas nervt ist Fett welche von Glasplatten oder Griddle Platten tropft. Da hat man gleich eine Stichflamme.
Ich bin erfinderisch und nutze ab heute Lochgriddle. Dann verteilt sich das Abtropfen von Fett.
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Die Grillgrates sind schon ok... Ich glaube die Edelstahl Lochplatte ist auch Ok.
In der Kugel war die nicht gut steuerbar.
 
Ich war ja auch der Meinung, dass der Kamander ein guter Grill ist. Aber qualitativ ist er halt weit weg von anderen. Wie gesagt, einer ist mir innerhalb 6 Wochen fast durchgerostet, beim anderen war nichts dicht, und das meiste war irgendwie schief. Bei mir erhält jeder eine zweite Chance, bei mir hat der Kamander sie nicht genutzt. Wie gesagt: grillen kann man damit sehr gut, er wird auch sehr schnell sehr heiß, wenn man das möchte. Auch die Isolation scheint ganz gut zu sein… wenn das andere nicht wäre.

Übrigens gibts ihn aktuell wieder auf Amazon.
 
Definitiv. Aber nicht schon nach 6 Wochen im Sommer.
 
Definitiv. Aber nicht schon nach 6 Wochen im Sommer.
Ich gebe Dir recht. Da sind grundsätzlich Qualitätsmängel eingepreist. Es ist z. B. nicht ausgeschlossen dass irgendwelche Lösemittel aus der Produktion oder 1 Jahr Wartezeit im Container in Fernost das mit verursacht haben.
Mir hat es die Dichtung rausgerissen weil ein Mitarbeiter mit einem Büro Tacker die Dichtung "repariert hat".
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Wenn man die Dichtung ordentlich erhält und anders positioniert ... Sieht das so aus...
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Die ist jetzt dicht.

Ich habe das im GSV schon mal vor langem geschrieben: für 250 € ist der Grill ok, wenn man den pflegt und trocken halten kann.

Abgesehen davon dass ich viele andere Grills habe - mit ist völlig egal ob der Grill 200 oder 1000 Vergrillungen durchhält...

Habe kürzlich mal ein BGE angesehen (ich verstehe dass hier 50 Jahre Marktdominanz steckt) aber ich finde mein Kamander braucht sich vor dem L nicht zu verstecken.
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Da versifft kein Filz, ich muss mich beim Grillen nicht bücken... Wenn Gäste kommen stört mich das wenig wenn sie den Deckel runter knallen lassen. Easy Reinigung... Der Deckel geht über 90° auf. Man hat wenig Qualm in der Nase. Auf dem Kohlerost ist wunderbar Platz. Die Löcher in der Aschewanne sind super. Die Luft kommt viel heisser an wegen der langen Vorlaufstrecke...

Absoluter Schrott beim Kamander ist das stehende Wasser beim Ventil oben an der Ablage...
 
Da stimme ich dir in absolut allen Punkten zu. Bevor meiner "verrostet" zurückging, habe ich auch alle Dichtungen und Ventile, das Thermometer und den Handgriff (der war immer schief) reklamiert. Ich habe die Teile nur nicht mehr bekommen, bevor der Grill zurückging, da sie gerade alle "aus" waren.
Wie gesagt, für unter 300 € ein super Grill. Allerdings ging er in Amiland zum Teil für unter 100 $ weg. Das ist etwas zu billig. Aber um die 200 bis 250 € Wert sehe ich ihn auch als absolut tollen Grill an.
 
Allerdings ging er in Amiland zum Teil für unter 100 $ weg
Habe mich im letzten Urlaub durch US Foren gelesen. Soweit ich das sehe ist der Akorn von Chargrill oft für 100-170 Dollar verkauft worden. In einigen Foren war das der meistverkaufte Kamado (zumindest vor Jahren)

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Ca. 90% fanden die Preisleitung sehr gut.
Der Charbroil Kamander ist etwas solider.

Fast 1400 Leute haben bei der Umfrage angegeben einen zu besitzen…
 
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