Schönen guten Abend,
gerade eben gab es Abendessen und ich hatte noch ein Schaufelstück in der Kühlung.
Obwohl es schon laut Label bis zum 1.10.11 verzehrt sein sollte, war es einwandfrei
Die Wraps haben wir aus Holland importiert, da es unserer Meinung nach die besten fertig zu kaufenden sind! Tipps für Bessere aus D nehme ich gerne in Empfang...
Gefüllt wurden die Wraps mit geschmortem Gemüse:
Zucchini
Tomate
Paprika
Dosenmais
Dosenkidneybohnen
frei gewürzt mit S+P, Paprikapulver, Tabasco und Chiliflocken.
Zudem noch Creme fraiche, Avocadostreifen und original Cheddar aus England :happa:
Das Fleisch habe ich wie immer pariert und vorgegrillt sowie etwas indirekt ruhen lassen!
Garpunkt war schon etwas weiter als medium, was dem Fleisch aber gar nicht weh getan hat! Es war megamäßig zart (führe ich auch zurück auf die nachträglich Reifung im Vakuum) und saftig!
Seht selbst
Obwohl ich dann aber nur 3 gegessen habe, brauchte ich einen kleinen Verdauungskaffee...hoffe ich kann trotzdem früh einschlafen!
Wünsche euch allen einen guten Start in die Woche
Grüße Martin
gerade eben gab es Abendessen und ich hatte noch ein Schaufelstück in der Kühlung.
Obwohl es schon laut Label bis zum 1.10.11 verzehrt sein sollte, war es einwandfrei
Die Wraps haben wir aus Holland importiert, da es unserer Meinung nach die besten fertig zu kaufenden sind! Tipps für Bessere aus D nehme ich gerne in Empfang...
Gefüllt wurden die Wraps mit geschmortem Gemüse:
Zucchini
Tomate
Paprika
Dosenmais
Dosenkidneybohnen
frei gewürzt mit S+P, Paprikapulver, Tabasco und Chiliflocken.
Zudem noch Creme fraiche, Avocadostreifen und original Cheddar aus England :happa:
Das Fleisch habe ich wie immer pariert und vorgegrillt sowie etwas indirekt ruhen lassen!
Garpunkt war schon etwas weiter als medium, was dem Fleisch aber gar nicht weh getan hat! Es war megamäßig zart (führe ich auch zurück auf die nachträglich Reifung im Vakuum) und saftig!
Seht selbst
Obwohl ich dann aber nur 3 gegessen habe, brauchte ich einen kleinen Verdauungskaffee...hoffe ich kann trotzdem früh einschlafen!
Wünsche euch allen einen guten Start in die Woche
Grüße Martin
