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Rindfleisch - Pasta

nico85

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Servus,

da wir noch ein bisschen Rumpsteak übrig hatten, viel unsere Wahl auf dieses Gericht.


Zuerst habe ich ein Sößchen aus Milch, Frischkäse, Gemüsebrühe und Zitronensaft gemacht.

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Dann die Zwiebeln klein geschnitten,

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sowie die TK-Erbsen und die Petersilie bereit gestellt.

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Rindfleisch anbraten,

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Und die Zwiebeln.



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Das ganze wurde dann mit der Soße abgelöscht.

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Nun noch die Erbsen, sowie die Petersilie hinzufügen und alles ein bisschen eindicken lassen.

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Zum Schluss noch die Nudeln und das Fleisch darunter heben.

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Auf dem Teller wurde das Ganze dann noch mit Parmesan und Steakpfeffer verfeinert.

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Joa, man kann die Woche kulinarisch durchaus schlechter starten ;).

Gruß Nico
 
So ein Nudelteller würde nich gerade so richtig glücklich machen :messer:
 
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