Rindsrouladen

[D.D.]

Hab mal ein paar Rindsrouladen mit Kraut Kartoffelfüllung gemacht.
Das Fleisch mit etwas Dijon bestrichen und gefüllt, gerollt und gewürzt.
Dann scharf angebraten, den Bratensatz mit etwas Suppe aufgegossen und dann für ein paar Stunden simmern lassen.

Bevor der Deckel drauf kam
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Von außen
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von innen
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und am Teller
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[Grillhacker]

und ein Klasse Bier dazu... was willst du mehr...


Gruss Grillhacker

 

[morgenröte]

Hast du im DO angebraten oder auf dem herd. Ich will auch rouladen dutchen.

Gruss Andrea

 

[D.D.]

Ich habe beides schon gemacht und es funktioniert auch beides.
Dieses Mal in der Gusseisenpfanne am Herd.

 

[DeV6]

Muss umbedingt Rinderroulden im DOpf machen.....
Jedemal wenn einer Bilder einstellt werde ich zum Pawlowschen Hund

 

[Spätzünder]

Das Essen sieht ja klasse aus, aber das Bier

































Grüße aus dem Ruhrpott

 

[malau]

mit dem Bier muss man(n) umgehen können! Wenn man(n) das erstemal nur ein Schlenkerla trinkt, ist man(n) selber schuld.

 

[RUBTOWN]

Klasse VerDOpfung! schaut sehr lecker aus!!

das Bier müsse uns Fleischessern doch eigentlich super schmecken

jaja wenn sowieso erst nach dem 3.!!! - Wir sitzen aber viel lieber schräg gegenüber vom 'Schlenkerla' im oder vielmehr 'vorm' Kachelofen bei der Stefanie da ist's sooo gemütlich! :anstoßen:

Grüsse
Der Dirk