Rindsworscht vom Thüros

[Gast-lgYQr]

Hi Sportis,

heute habe ich seit Jahren mal wieder meinen Thüros Toronto II angeworfen, nachdem ich bereits Anfang des Jahres mir einen neuen Aschekorb gegönnt hatte.
Auf Ralf´s (Ebbel) Rindwürste hatte ich mich schon die ganze Zeit gefreut da ich ja die Woche über enthaltsam lebe was Fleisch anbetrifft.
Aber seht selbst:

Feuer machen im neuen Korb

danach Kohlen drauf und einfach laufen lassen. Man sieht allerdings an dem kleinen Mist dass der Sack leer wurde und der Rest drauf kam

immer noch die Besten wie ich finde

der zieht wie Sau

den Rest vom Kleinkram drauf und einfachn ziehen lassen. So konnte ich wenigstens den Sack entsorgen

das wird

so wurde der der noch nie abgelichtet, obwohl ich den seit mittlerweile 9 Jahren habe. Von daher noch eine Premiere heute. Als ich den gekauft habe habe ich nie daran gedacht Bilder vom Esen darauf zu machen.

Gut Glut

und drauf damit

auch mal drehen

wie schon gesagt, der zieht…

sieht jetzt schon verdammt gut aus

fertig

anschließend kam noch etwas Fingerfood auf den Rost das ein Freund mitgebracht hatte. So etwas wie Nürnberger, nur in groß aber nicht so gut. Und noch etwas Ziegenkäse im Speckmantel. Die Dinger sind echt lecker kann ich euch sagen

das wird auch

die ganzen Gesundheitsfanatiker würden jetzt wohl Amok laufen aber das ist mir ja sowas von egal…

Aber ich kann damit leben.
Lecker war´s auf alle Fälle und die Rindswürste sind echt ein Genuss. Da es die letzten waren hoffe ich bald wieder irgendwie welche zu bekommen.

Zum Abschluss noch ein Bild von dem Guten der die letzten Jahre echt sehr vernachlässigt wurde, was sich aber jetzt auch wieder hoffentlich etwas ändert.

Auch wenn es schon was anderes war als eine "normale" Bratwurst war es einfach mal wieder schön die "alte Hausmannskost" zu essen. Es muss nicht nur immer Steak oder was langwieriges sein.

Ich trinke jetzt noch einen Äppler und hoffe es hat gefallen.

Euch allen noch ein schönes Rest-WE. :2prost:

 

[BaconAddict]

Schöne Vergrillung. Mehr braucht's nicht. Klasse!

 

[15.8]

Die Bilder gefallen mir.
Wir machen auch öfter die "einfachen Grilldinger" und sind rundum zufrieden...

Schönes Restwochendende , Mark.

 

[weschnitzbube]

Hmmmmm, Rindswoscht vom Grill mit Senf uffm Weck. Da brauchste sonst nix mehr. Eins meiner Lieblingsgrillgerichte. Einfach und gut!
Sehr schön.

Zu der Kohle: auf den Bildern kann man schön sehen, was für ein Mist in der Tüte ist. Nur Bröckchen... Grillis hui, Sommerhit pfui!

 

[Gast-bwrStw]

johh, Sommerhit geht bei mir auch nimmer, Rindsbratwurst immer!

Also von den Kohlen bin ich auch schwer entäuscht (eigene Erfahrung!), und die Würst mach ich selbst, solltest auch mal in Betracht ziehen, is echt kein Hexenwerk.

Ansonsten alles richtig gemacht.

grüssle

 

[Carlo BBQ]

Schöne Rindswürste, so eine "einfache Flachvergrillung" hat auch etwas an sich.


Gruß
Pizzaschneider

 

[r2d2]

Hallo Mark,

schöne Vergrillung

Gut dass Du den Thüros wieder aktiviert hast, denn kein Grill hat ees verdient, dass nicht auf ihm gegrillt wird

 

[Traekulgriller]

Auf Ralf´s (Ebbel) Rindwürste hatte ich mich schon die ganze Zeit gefreut da ich ja die Woche über enthaltsam lebe was Fleisch anbetrifft.

Ganz ehrlich, das schmeckt doch aber wenn man weniger isst besser, als wenn Du es jeden Tag hast ?
Und man freut sich schon davor darauf !

Also wir machen das schon länger so und ich wollte es nicht mehr anders.


Zurück zum Thema

Sehen sehr gut aus die Würste und mal wieder mit so nem Grill zu grillen macht auch Spass !



Gruß Matthias

 

[wurschtbrater]

Super, Rindswurscht von Ebbel und schön kross gegrillt.
Ein Träumchen!

 

[bierwurst-Franken]

Schicke Rindswürscht.

Das letzte Drittel der großen Sommerhit-Säcke ist echt nur noch Gebrösel.

Im Thüros kann man den Kram ja noch einigermaßen verfeuern. Auf einem Kohlerost aus Rundstahl-Elementen fällt das Zeug einfach durch.

Schon daher ist es wirtschaftlich absolut sinnvoll, ab und an den Thüros anzuwerfen.

 

[Ebbel]

Schöne Worschtveredelung, Mark. Ich ritze die Wörscht vorher immer noch leicht, dann kokeln die gezielter an. Das ist aber kein Muss...

 

[Gast-lgYQr]

... Zu der Kohle: auf den Bildern kann man schön sehen, was für ein Mist in der Tüte ist. Nur Bröckchen... Grillis hui, Sommerhit pfui!

Also soo schlecht finde ich die Holzkohle nun wirklich nicht, die ist schon sehr gut wie ich finde, nur leider viel Gebrösel zum Schluss wie es Bierwurst-Franken ja schon angemerkt hatte. Den Heizwert von der Kohle finde ich klasse, die gibt schon mächtig Energie ab. Allerdings werde ich demnächst auch mal Restaurant-Kohle testen.

Ganz ehrlich, das schmeckt doch aber wenn man weniger isst besser, als wenn Du es jeden Tag hast ?
Und man freut sich schon davor darauf !

Also wir machen das schon länger so und ich wollte es nicht mehr anders...

Da kann ich dir nur voll Zustimmen.
Man freut sich wirklich viel mehr aufs Essen und man isst bewusster, also man genießt es viel mehr.
Ich kann auf alle Fälle auch super damit leben, zumindest im Moment.

Schöne Worschtveredelung, Mark. Ich ritze die Wörscht vorher immer noch leicht, dann kokeln die gezielter an. Das ist aber kein Muss...

Danke für den Tip Ralf, werde ich mir merken. Allerdings habe ich keine Würste mehr, dass heißt ich muss unbedingt mal wieder in eure Nähe darunter kommen

@all: Danke für die netten Kommentare, freut mich wenn´s gefällt :2prost:

 

[Semiduck]

ach, so e schee rindscurry des wer jetzt läggär