3-2-1 Babyback Ribs mit Magid Dust gerubbed, in Apfelsaft gedämpft und mit BBQE Chili/Meerrettich glasiert, Beef Ribs mit Coffeerub gerubbed, in Imperial Stout gedämpft und mit einem Imperial Stout- Vanille - Knoblauch Sirup glasiert, Bud Spencer Beans und ein Feta-Peperoni Brot aus dem Dutch Oven.