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Rippchen Heißräuchern

BBQ-Tussi

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Moin Moin,
vom letzten Rippchen satt essen sind noch einige unmarinierte Rippen über.
Nun war meine Idee, diese Heiß zu räuchern. Bei der Suche bin ich zwar auf das eine oder andere Rezept gestoßen, aber dabei handelte es sich um kalt geräucherte Rippen für die Suppe.
Deshalb meine Frage, hat jemand ein passendes Rezept für mich?

Gruß Christian
 
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