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rippchen zum Freitag Abend

Brian O´conner

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Guten Morgen!

Gestern ein paar Spareribs gegrillt!

War mein 2. ter Versuch!

Es waren alle zufrieden und fanden es sehr lecker! ich war auch zufrieden!
ein paar in 5-0-0 und ein paar in 2,5-1,5-1 gegerillt!

Ein paar Versuche brauche ich wohl noch um alles zu perfektionieren, aber so langsam bekomme ich den Dreh raus!
Wünsche ein schönes Wochenende

Mittwoch gekauft beim Metzger in Bamberg Böhlein!

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Donnerstag nach der Arbeit Silberhaut abgezogen und mit Magic Dust gewürzt!

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einen Teil mit einem Mix aus BBQ Soßen und Honig glaciert!

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Nachspeise French Bacon Rolls!
Sind jetz schon ein paar mal gegrillt worden, finde die richtig gut!

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Grillsetup am Freitag! Der Kugelgrill war nur zum Versuch da, erster Minionring im Kugelgrill! Wollte nur mal sehen welche Temperatur er hält!

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