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Rippchen

Charly

Militanter Veganer
Hallo Jungs,
ich habe am Samstag Rippchen im Smoker gemacht und die waren gut! Tja, die sind bis auf ein paar verbrannte lecker geworden.... Könntet Ihr mir tipps geben, wie sich die Hitze besser verteilt im Smoker und die vorderen nicht verbrennen???
Vielen Dank
 
Hallo Charly,
schau doch mal bitte hier: Rippchen. Da wirst Du fündig!
 
Hi,

Versuch es mit einem Hitzeleitblech und oder ein durchtauschen der Ribs!
 
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