Bert0815
Veganer
Hallo
Habe mir Sparerips ( Fotos Account ) aus dem Internet bestellt und habe sie gerade von der Silberhaut befreit, da es nicht das erste mal ist das ich es mache viel mir auf das darunter eine Art "Sämige Fettmasse " war die ich mit einem Löffel abschaben konnte .
Gemacht .... getan ...... gerubbt
Was ist dieser komische Fettschmand und warum hatte ich das bei den vielen anderen Rippchen nicht?
Das andere Fleisch kam auch immer aus guter Haltung und vom Metzger ,
Ist diese Fettmasse ein gutes oder schlechtes Zeichen ?

Habe mir Sparerips ( Fotos Account ) aus dem Internet bestellt und habe sie gerade von der Silberhaut befreit, da es nicht das erste mal ist das ich es mache viel mir auf das darunter eine Art "Sämige Fettmasse " war die ich mit einem Löffel abschaben konnte .
Gemacht .... getan ...... gerubbt

Was ist dieser komische Fettschmand und warum hatte ich das bei den vielen anderen Rippchen nicht?
Das andere Fleisch kam auch immer aus guter Haltung und vom Metzger ,
Ist diese Fettmasse ein gutes oder schlechtes Zeichen ?


