Roast Beef

[ChrisNEW]

Servus Leute!

Ein Bekannter musste eine Kuh zum Schlachter bringen. Heute rief er mich an und fragte ob ich ein Stück Roast Beef möchte. Der Metzger hat alles gute 14 Tage abgehangen und für ihn zerlegt.

Hab es mir angeschaut. Der Metzger hat alles was an Fett dran war weggeschnitten! Er hat mir das Teil geschenkt! Und einen geschenkten Gaul legt man bekanntlich auf den Weber .

Lange Rede , kurzer Sinn!
Es war hervorragend! Nicht durchwachsen, ohne Fettrand! Trotzdem sehr saftig. Die Kühe sind den ganzen Tag auf der Weide. Jetzt weiß ich wie ein glückliches Tier schmeckt .
P.S. , Ich weiß! etwas zu viel Beilagen

 

[Datschi]

Ja, was der Metzger nicht kann muss der Grillmeister wieder gerade biegen.
Geschenkt hätte ich es auch genommen. Zudem schaut der Gargrad sehr schmackhaft aus.

 

[Henk]

Das sieht sehr geil aus. Genau wie es sein muss. Mir tropft der Zahn!

 

[hochzurost]

Das ist der reine Wahnsinn

 

[Cap10]

Ich sehe da eher ein Rumpsteak...

 

[ChrisNEW]

@Cap10 , an was merkst das?
Bin kein Metzger.

Edit: wenn ich Google frage lese ich das das Rumpsteak ein Teil des Roast Beef ist!
Wieder was gelernt!
Auf jeden Fall gehört da normal Fett dran!

 

[Cap10]

Eine Scheibe Roastbeef=Rumpsteak...

 

[ChrisNEW]

Da hast du selbstverständlich recht.
Sau guad woas auf jeden Fall!