Roastbeef aus " Dörthe "

[Kettenmanni 1963]

Tach Sportsfreunde,

Heute eine kleine Vergrillung mit " Dörthe " auf dem Plan steht Roastbeef Klasschisch mit Bratkartoffeln und Salat, dazu ein paar Gerstenkaltschalen und Havanna bis in den Abend. So ist der Plan.
Das Fleisch ist ein 5,4 Kg schweres Brasilianisches Roastbeef , habe das Fleisch pariert mit Olivenoel eingerieben mit groben S&P bestreut und bis zum Start ins Kühle nicht in den Kühlschrank gelegt.

Update folgt !!!

 

[MightyEyck]

Ein schönes Stück Fleisch das wird bestimmt richtig lecker. Viel Erfolg.

 

[boehmy]

Ja das Fleisch sieht super aus. Da freut sich dörthe bestimmt