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Roastbeef Brötchen

Raschi1979

Raschi1979

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Nichts wildes, aber lecker!

Das hatte ich schon mal gemacht, fand es diesmal aber besser.

Stückchen Roastbeef Sous Vide auf 54grad gegart, ca. 3,5 Std.

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Dann scharf angegrillt

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Und danach in Scheiben aufgeschnitten
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Und dann aufs Brötchen verteilt. Etwas Salatgarnitur und Siracha-Mayo.

War gut! :)

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das glaub ich Dir, daß das lecker war :mosh:
das lacht mich direkt an :sabber: wär jetzt so als Frühstück grad recht :messer:
 
Sieht lecker aus ...

Gargrad könnte für mich etwas weniger sein, aber ist OK. :thumb2:
 
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