• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Roastbeef Erstversuch

Hoizkoin

Zwergbierfassllieferant
15+ Jahre im GSV
Hallo alle Miteinander,

hier ein Kurzbericht von meiner Roastbeeferstvergrillung.

Der Kandidat wurde mit S&P behandelt und nach einer halben Stunde auf dem Rost mit einer Mischung aus gerösteten Zwiebeln, Dijon Senf und Honig eingepinselt.
Roast 1.JPG


Nach nochmal 30 Minuten auf dem Rost.
Roast 2.JPG


Und so hats dann auf dem Teller ausgesehen. Für meinen Geschmack wars ein bisschen zu lange in der Kugel. Laut Göga (zuständig für alles andere auf dem Teller) hats genau gepasst.
Roast 3.JPG


Fazit: War nicht das letzte mal.
 

Anhänge

  • Roast 1.JPG
    Roast 1.JPG
    110,3 KB · Aufrufe: 508
  • Roast 2.JPG
    Roast 2.JPG
    280,8 KB · Aufrufe: 455
  • Roast 3.JPG
    Roast 3.JPG
    171,4 KB · Aufrufe: 459
Ja Roastbeef ist schon was leckeres.

Für Steaks nehm ich eigentlich nix anderes. Auf deinem Teller fehlt eigentlich nur noch ein Riesen Berg Zwiebeln und Kräuterbutter...
 
schaut gut aus!! :thumb2: ........... ich hätte es auch ein bisschen eher runter genommen!


gruß
tom
:2prost:
 
Zurück
Oben Unten