roastbeef in kräuterkruste mit ......

[cyberschwenker]

abend alle zusammen,
mal wieder gegrillt, es gab roastbeef an kräuterkruste im speckmantel, dazu mit frischkäse gefüllte, überbackene kartoffelschiffchen mit rotweinsauce.
für das smoking aroma habe ich ein stück kirchholz genommen.
so genug gesabelt.

bis bald

cyberschwenker

ps: das mit den bildern muss ich noch üben.

 

[Dodge]

hmmmmmmmmmmm lecker........... ich kriege Hunger wenn ich das sehe

 

[die 52]

WOW!

Sehr schön.
Womit hast Du da gerubbt?

die 52

 

[Dicker Engel]

Oh mein Gott ich sabber schon wieder..

Mann ist das ein schoenes Stueck Fleisch.

Ich sitze hier und sehe mir gerade deine Bilder an.
Und ich kann nur eins sagen :

RESPEKT wirklich sehr schoen gworden.

Und mach dir keine Sorgen wegen der Bilder, wer so gut grillen kann braucht nichts anderes !

 

[cyberschwenker]

gerubbt habe ich mit pfeffer, paprika, petersilie, knoblauch, zwiebel, senfmehl, salz und chilliflocken

 

[bullrich]

Sauber !

Bulli

 

[Granadaharry]

Sieht wirklich sehr schön aus, da kriege ich frühen Morgen schon Lust auf ein Stück Fleisch

 

[Grillpapst]

Sehr sehr ordentlich sieht das aus...

 

[Natural Born Griller]

für das smoking aroma habe ich ein stück kirchholz genommen.

Schwerter zu Pflugscharen - Kirchenbänke zu Smokerholz

 

[Wittigriller]

Was eine geile rote Farbe!

Welche Kerntemperatur und wie lange hattest Du das Stück in der Kugel?

 

[Mrhog]

Genial.
Sieht verdammt lecker aus.

 

[cyberschwenker]

Was eine geile rote Farbe!

Welche Kerntemperatur und wie lange hattest Du das Stück in der Kugel?

war 3 std. im gasi bei ca. 120-140 grad