Roastbeef mit dem Leif Grillson

[zauberflo]

Hallo zusammen!
Ich bin seit einigen Wochen ja auch stolzer Besitzer eines Leif Grillsons. Anbei mal 3 Bilder meiner gestrigen 1,5 KG Roastbeef Vergrillung. Gartemperatur 120 Grad, KT 57 Grad, Hickory Pellets. Es hat sensationell geschmeckt.

 

[Mayday74]

Sieht gut aus

Wie lange lag es den ungefähr drauf?

Ich habe am Wochenende ähnliches geplant und bin noch am überlegen, wann ich ungefähr anfangen sollte um halbwegs passend fertig zu werden...

Gruss Mayday

 

[zauberflo]

Hi! War erstaunlich schnell fertig - ca 2,5 Stunden. Gartemperatur immer zwischen 110 und 120 am Rost.

 

[deka]

Sehr schön. Die Grillsons liefern aber auch. Sind tolle Geräte.