Hallo Grillgemeinde
Gestern war ich in der glücklichen Lage 3 verschiedene
Arten von Roastbeef zu Grillen/Testen
Von Links:Maredo/Uruguay,Wagyo/Neuseeland und ein deutsches Roastbeef
wo ich leider nicht die Rasse weis
Die Steak's auf jeder Seite 2 Min direkt gegrillt,mit S+P gewürzt und anschließend noch 10 Min indirekt weiter gegart. Dazu gab es Bohnen im
Speckmantel und Bratkartoffeln.
Das deutsche Roastbeef,
das Maredo
und das Wagyo
Fazit: Sie waren alle drei sehr gut, wobei das Merado und Wagyo saftiger und
intensiver im Geschmack waren.
Das deutsche Roastbeef habe ich im Angebot (1 Kg 18,00 Euro) gekauft - es war zwar nicht so saftig und intensiv - aber für den Preis echt gut.
Das Wagyo ist mir mit (1 Kg 70,00 Euro) dann doch zu teuer auch wenn es
geschmacklich sehr lecker war.
Mein Favorit ist das Maredo (1 Kg 30,00 Euro) das preislich als auch im Geschmack voll und ganz überzeugen konnte.
Gruß
Michel V
Gestern war ich in der glücklichen Lage 3 verschiedene
Arten von Roastbeef zu Grillen/Testen
Von Links:Maredo/Uruguay,Wagyo/Neuseeland und ein deutsches Roastbeef
wo ich leider nicht die Rasse weis
Die Steak's auf jeder Seite 2 Min direkt gegrillt,mit S+P gewürzt und anschließend noch 10 Min indirekt weiter gegart. Dazu gab es Bohnen im
Speckmantel und Bratkartoffeln.
Das deutsche Roastbeef,
das Maredo
und das Wagyo
Fazit: Sie waren alle drei sehr gut, wobei das Merado und Wagyo saftiger und
intensiver im Geschmack waren.
Das deutsche Roastbeef habe ich im Angebot (1 Kg 18,00 Euro) gekauft - es war zwar nicht so saftig und intensiv - aber für den Preis echt gut.
Das Wagyo ist mir mit (1 Kg 70,00 Euro) dann doch zu teuer auch wenn es
geschmacklich sehr lecker war.
Mein Favorit ist das Maredo (1 Kg 30,00 Euro) das preislich als auch im Geschmack voll und ganz überzeugen konnte.
Gruß
Michel V
