Roastbeef und was dazu?

[Stonic]

hallo liebe Grilljunkies. Nun habe ich den Salat.
Meine GöGa hat ihre Eltern für heute zum Abendessen eingeladen....klasse wenn man das beim Frühstück am Sonntag erfährt
Naja egal muss Mann durch. Also mal die Speisekammer durchsucht und geschaut was aufgetischt werden kann.
Schönes Stück Roastbeef - Check. Das geht für 3 Stunden bei 54 grad baden.
Danach wird es scharf angegrillt.
Nur was dazu?
An Gemüse ist da Paprika Zuchini und Champignons hat jemand ne kreative Idee?

Edit: wenn ich im falschen Bereich bin bitte verschieben

 

[Otto v. Bamberg]

Kartoffeln vom Grill gehen immer, wenn vorhanden.
Ansonsten Grillgemüse.

 

[Schweinegriller]

Bratkartoffeln und Sauce Bernaise.

 

[Stonic]

Sauce bernaise wollte ich eh machen... muss doch mein neues Spielzeug testen

 

[Stonic]

So leider nur Anschnitt und ein tellerbild. Es war sehr gut 3 Stunden bei 54 grad und dann kurz in der Pfanne angeknuspert

 

[Herr Vatska]

Anhang anzeigen 1428962

...das war bestimmt die Portion für die Schwiemu......der gönnst Du wohl nix von dem leckeren Fleisch...

Gruß
Herr Vatska

 

[Stonic]

Nein das war der modellteller Edition extra schlank gönne meiner Schwiegermutter alles denn bei dieser hab ich echt Glück gehabt die davor war der teufel. Gemüse hab ich übrigens sein lassen ... dafür nen Salat ohne Photo mit dornfelder Vinaigrette

 

[Otto v. Bamberg]

Schaut a weng sparsam aus das ganze.

 

[Ken866]

Hi stonic, was ist denn dein neues Spielzeug?

 

[D.D.]

Wenn mir nichts einfällt, gibt es im Notfall M&C oder Cheesy Potatoes
Nur mal so eine Idee, auch wenn sie zu spät ist