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Rösle, Enders oder doch ein Nappi?

Steakenthusiast

Militanter Veganer
Hallo und liebe Grüße aus Wien.

Ich bin nun seit 2 Monaten stolzer Hausbesitzer und im Garten darf natürlich kein Grill fehlen.
Als Einweihungsgeschenk hab ich den 4(?) Jahre alten Baumarktgrill (Neupreis damals 180€) meiner Schwester geschenkt bekommen.
Habe es geschafft beim ersten Grillen einen Fettbrand zu erzeugen und bin milde gesagt nicht besonders begeistert von dem Teil.
(der Grill ist weder stabil, noch besonders leistungsstark. Einziger Pluspunkt: kein Rost nach guter Nutzung in diesen 4 Jahren).
Darum soll nun ein neues Gerät angeschafft werden, meine Frau sieht jedoch alles und jedem kritisch entgegen, was mehr als 200€ kostet.
Da meine Frau kein Fleisch isst, brauche ich auch genug Platz um die Extrawünsche am Rost unterzubringen. :-)

WO wird gegrillt?: Terasse (nur halb überdacht)


WO steht der Grill?: Terasse (wenn möglich und ich nicht eines besseren belehrt werde, dort wo gegrillt wird und somit nicht überdacht)


MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?: Gas


WIE OFT wird gegrillt?: 1-2x pro Woche


WIE soll gegrillt werden?:

[ 70 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 20 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)


WAS soll gegrillt werden?:

[ 65 ] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 5 ] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 10 ] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 15 ] % sonstiges -> Anteil in Prozent

UNBEDINGT erforderliche Features: Infrarotbrenner wäre für mich ein Muss, Backburner optional, Pizza backen auf Stein


WIE VIELE Personen sollen begrillt werden?: meisten 3-4, ab und zu bis zu 10 Leute


Wie hoch ist dein BUDGET?: 1000 Euro +-


WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:
- Einen 4 Brenner mit ausreichender Grillfläche (minimum 64x44)
- IR Brenner/Sizzle Zone
- Langlebigkeit


WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?: Ich habe schon viel im Forum hier nachgeforscht, statt fern zu sehen wurde das meine Freizeitbeschäftigung. Ich habe mir den Enders Monroe 4 SIK, Rösle Videro G4-s, sowie den Napoleon Rogue SE 525 angesehen. BK Baron ist für mich raus wegen des Kundenservice (schon viel gehört und auch gelesen).


DIES müsst ihr noch wissen!:
Früher auch viel auf Holzkohle gegrillt, daher ist das Grillen auf Gas auch noch etwas Neuland. Allerdings finde ich es sehr ansprechend, den Grill zum Anheizen nur einschalten zu müssen und meine Zeit der weiteren Essensvorbereitung widmen zu können.
Zwei Fragen, die mir im Kopf noch rumschwirren:
Rechtfertigt ein Rogue SE den doppelten Preis eines Rösle wirklich mit der Langlebigkeit und hält er bei entsprechender Pflege länger als 2 Griller hintereinander?
Zum Thema Langlebigkeit und absoluter Schwarzfan: bedeutet ein schwarzer Grill immer Abzüge bezüglich Materialqualität (Wagen, Deckel)?
 
Hi

Ich schmeiße dir mal den Santos S418 in den Raum.

Aktuell für 1000-1100 Euro zu bekommen. Wanne aus Edelstahl/Aludruckguss, sehr gute Verarbeitung.

Sizzle und Backburner sind dabei.

Für mich aktuell was P/L angeht ganz weit vorne.

Zum Thema Langlebigkeit:

Ich selbst hatte einen Rösle Videro G4s. Der ist jetzt nach gut 5 Jahren in den Ruhestand gegangen wegen Rost.

Ob ein Napi oder ähnlicher Grill immer Doppel so lange hält weiß ich nicht. Was ich aber sagen kann, ist das dieser Grill aber auch besser grillt. Ich habe also auch einen besseren Grill in dieser Zeit.
 
Hi,

das ist ja ein nettes Geschenk von Deiner Schwester 😂😂😂😂.

Der Santos ist sicherlich eine gute Alternative, ebenso der Enders aufgrund des Budgets.
Bei Grillfürst kannst Du recht gute Grills inkl. Zubehör bekommen, einfach mal reinschauen.

Gruß Tim
 
Hi

Ich schmeiße dir mal den Santos S418 in den Raum.

Aktuell für 1000-1100 Euro zu bekommen. Wanne aus Edelstahl/Aludruckguss, sehr gute Verarbeitung.

Sizzle und Backburner sind dabei.

Für mich aktuell was P/L angeht ganz weit vorne.

Zum Thema Langlebigkeit:

Ich selbst hatte einen Rösle Videro G4s. Der ist jetzt nach gut 5 Jahren in den Ruhestand gegangen wegen Rost.

Ob ein Napi oder ähnlicher Grill immer Doppel so lange hält weiß ich nicht. Was ich aber sagen kann, ist das dieser Grill aber auch besser grillt. Ich habe also auch einen besseren Grill in dieser Zeit.
Danke für das Feedback.
Der Santos sieht schon sehr wertig aus, ich plane am Samstag mal zum Fachhändler zu fahren, da werd ich ihn mal unter die Lupe nehmen.

Was ich vergessen habe zu erwähnen, dass ich auch unter die (Hobby-)Pizzabäcker gegangen bin, also sollen definitiv auch pizzen darauf gebacken werden. :D
 
Habe mir am Wochenende den Santos s418 angesehen. Hat mich ziemlich überzeugt, auch der Verkäufer hat ihn mir gegenüber Napoleon empfohlen.
Ist bestellt und hoffentlich bald da 👍

Habe übrigens mit dem Baumarkt Grill nun auch mal Pizza probiert, da der Ofen gerade kaputt ist. War schon ein ganz nettes Ergebnis und bin gespannt was dann am Santos alles möglich ist. 😁
 
Habe mir am Wochenende den Santos s418 angesehen. Hat mich ziemlich überzeugt, auch der Verkäufer hat ihn mir gegenüber Napoleon empfohlen.
Ist bestellt und hoffentlich bald da 👍

Habe übrigens mit dem Baumarkt Grill nun auch mal Pizza probiert, da der Ofen gerade kaputt ist. War schon ein ganz nettes Ergebnis und bin gespannt was dann am Santos alles möglich ist. 😁
Viel Spaß damit. Nachbar hat ihn auch. Finde den für das Geld ganz OK.
Wichtig zu Pizza. Grill hochjubeln mit Temperatur belastet das Material sehr. Zumindest würde ich Gussroste entnehmen. Für Pizza dann Edelstahlrost rein. Ansonsten entkoppel auch den Pizzastein vom Rost, zB Ziegelsten oder andere Erhöhung. Du brauchst halbwegs Oberhitze. Also muss Stein höher oben sein. Sonst verbrennt Dir schnell der Boden. Wichtig auch: beim Nachlegen ordentlich warten. Deckel schnell auf und zu. Oberhitze geht Dir sonst schnell flöten. Nicht oft nachgucken. Wie oben gesagt: Pizzaofen ist schon was anderes. Natürlich bekommst Du aber auch im Gasi was hin. Ist nur nicht vergleichbar. Am Ende noch schöne Saison wünsche ich. LG Enzo
 
Ich denke für den Pizzastein eignet sich der ausziehbare Warmhalterost, wirkte jedenfalls stabil genug. Und wenn Pizza, wird nur zum nachgucken kurz der Deckel angehoben, und erst beim Rausnehmen komplett geöffnet, um die Hitze stabil zu halten.

Der Grill soll morgen kommen, werde dann Fotos senden. ;-)
 
Hi

Habe den S418 selbst. Lass den Gedanken mit dem Warmhalterost. Ja, das ist stabil aber einen Pizzastein möchte ich da nicht drauflegen.

Besorg dir die Deckelhalter von Ikea (sind auch als Rippchenhalter top) und stell den Stein da drauf. Dann kannst du auch den BB für mehr Oberhitze nutzen. Damit kriegst du schon mal deutlich bessere Ergebnisse hin als ohne.
 
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