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Rösle F50 Air

stebo1970

Militanter Veganer
Hallo,

heute hab ich meinen neuen F50 air eingeweiht.

Folgende Fragen haben sich für mich ergeben:

Beim indirekten Grillen (beide Körbe voll und aussen aufgestellt) habe immer eine Temperatur über 200°, auch bei minimaler Luftzufuhr.

Das Thermometer zeigt offensichtlich deutlich zuviel an.

als ich den Grill später ausgestellt habe (Aschenkorb ganz oben, Deckelschieber geschlossen) glühte die Kohle weiter, der Grill ging nicht aus. Bei meinem alten Weber war die Kohle immer nach kurzer Zeit aus.

Kennst Ihr das Problem auch, gibt es alternative Thermometer?

Ansonsten ein toller Grill!

Gruss
Stefan
 
Hallo stebo1970,
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Hallo Stefan,

welche Kohlen verwendest du denn? Habe einen F60 Air und hatte das selbe Problem mit den Beach-Kokos-Briketts. Seit ich auf Greek Fire umgestiegen bin ist die Kohle ziemlich schnell nach Anheben des Aschetopfes aus.

Als Thermometer benutze ich das Maverick 733 - das Deckelthermometer zeigt bei mir bis zu 50 Grad zuviel an.

Gruß Thomas
 
Beim indirekten Grillen (beide Körbe voll und aussen aufgestellt) habe immer eine Temperatur über 200°, auch bei minimaler Luftzufuhr.
Mach nur einen Korb voll / halbvoll oder zünde nicht alle Kohlen.
Auch solltest nach schauen, ob der Deckel sauber aufliegt und ggf. nachjustieren.
Dann klappt das auch mit dem Kohlen ablöschen!
 
Beim indirekten Grillen (beide Körbe voll und aussen aufgestellt) habe immer eine Temperatur über 200°, auch bei minimaler Luftzufuhr.

Das Thermometer zeigt offensichtlich deutlich zuviel an.
wie @BBQubi bereits schrieb, einfach mal mit weniger Kohlen an den Start gehen, wobei aus deiner Schreibweise nicht herauszulesen ist mit welcher Temperatur du grillen wolltest bzw. ob du überhaupt mit einem Maverick oder ähnlichem das Deckelthermometer verglichen hast. Ohne dies kannst du auch nicht schreiben daß das Thermometer zuviel anzeigt.

Wie alle Deckelthermometer weicht die Temperatur meisst zwischen 20-30 Grad vom Bereich am Rost ab.

Ich habe ebenfalls den F60 Air zuhause, bei mir gehen die Kohlen ohne Probleme aus.
 
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