Seas @moarli und alle Sportfreunde
Ich suche für den Balkon die Eierlegendewollmilchsau aber darf kein Gasgrill sein!!! lch habe schon viel am Balkon auf Gasgrill gegrillt, aber irgendwie geht beim Gasgrillen das Flair des 'richtig' grillens verloren. Also, back to the roots! Es muss rauchen, die Kleidung muss nach 'grillen' riechen....
Nach langer und intensiver Suche, hätte ich mich eigentlich schon für diesen Grill entschieden, bis ich hörte das WEBER einen luxuskohlegrill rausgebracht hat.
Nun hab ich zusätzlich noch zwei weitere in der engeren Auswahl, dass ist der Monolith le Chef .
Hab mir am Mittwoch den Monolith le Chef und den neuen Weber summit charcoal angesehen, absolut geile Teile aber absolut andere Preisliga!
Der Monolith le Chef ist ein geiles Teil und macht mächtig was her, aber als Singelgrill für den Balkon finde dass dieser eher zum smoken und (Pizza)backen geeignet ist, aber nicht um die ganze Palette abzudecken. Flachgrillen auf diesen Ding kommt MIR zu provisorisch vor, da der Grillrost nicht eben mit dem Rand vom Grill abschließt ( bzw. die Glut zu weit vom Gargut entfernt ist).
Der Weber Summit charcoal Grill vereint FÜR MICH wirklich alle Bedürfnisse, praktisch beim zünden ( mit Gaszündung) um mal kurz nach der Arbeit was zuzubereiten. Smoken und indirekt Grillen mit diesem Teil ist auch der Hammer, da er doppelwandig ist und dadurch auch witterungsbeständiger und dadurch sehr stabil läuft. Falls die Garraumtemperatur mal gewechselt werden muss (zB. bei großen Steaks usw...) macht er das sehr schnell im Gegensatz zu einen Kamado-Grill. Aaaaber er ist zu teuer!!!!!!! Bei diesen Grill 'darf' man Anlieferung, Einschulung, Grillseminar , Kochrezepte und zu gut der letzt darfst auch noch warten, dass der Händler einmal Zeit hat, dir den Grill zuhause aufzubauen, noch mitbezahlen!!!
... brauch ich das????? .............Nein !!!!
Um diesen Preis, MIT Grillwagen (vermutlich erst ab Saison 2017 erhältlich) OHNE Aufbau, Grillkurs, usw. hätte ich schon zugeschlagen!!!
Nun warte ich mal ab, wie sich der Preis entwickelt, aber ohne den Grillwagen ( wie aktuell verfügbar) würde ICH ihn nicht kaufen.
Im Preissegment bis € 350,-- gibt es für mich nur Zwei Grills, entweder Rösle No.1 AIR f60 oder den Weber Master Touch GBS 57 Spezial Edition.
Den Weber täte ich nur nehmen, falls er ofters mal auseinandergebaut werden muss, um ihn zu transportieren. Ich täte mich in diesem Segment definitiv für den Rösle entscheiden, da ich ihn primär für den Balkon benötige und sekundär wir einen Bus haben, um ihn ab und an mal transportieren zu können.
Jetzt wird es schwierig, entweder warten wie sich das ganze mit der ultimativen WollmilchWEBERsau entwickelt, oder beim Rösle zuschlagen.
Gruß Daniel