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Rohrnudeln vom Ingwerkoch

tomru

tomru

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Servus!
Eigentlich wollte ich mal wieder was im Dutch machen, da das Wetter aber heute sehr wechselhaft war habe ich mich für den Ascona entschieden...

Zutaten
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Das übliche.. verkneten etc.
Erst in einer großen Schüssel gehen lassen,
dann zerteilen und nochmal gehen lassen
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30 min bei ca. 180°C und zum Schluss noch ein wenig Gas geben für die schöne Farbe (-:
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Gerätepark
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50% wurden experimentell mit Marmelade gefüllt
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bestäubt
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Fazit:
sehr locker und lecker!
Empfehlenswert!

Grüße Tom

Grundlage war folgendes Rezept.
http://www.br.de/fernsehen/bayerisc...erische-kochschule-nudeln-rohrnudeln-100.html
 

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Lecker, ich liebe Dampfnudeln!

Und Dein Gerätepark ist auch nicht von schlechten Eltern.

Gruß,
Michael
 
1 A Buchteln hast Du da gebacken!
:thumb2:
 
Subba, gefällt mir gut!
Beim "Ingwerkoch" habe ich gerade mal schön auf der Leitung gestanden... :lol:

Das Rezept würde ich aber sinngemäß abtippen (nicht copy&paste) und hier einstellen.
Die Infoseiten der öffentlich rechtlichen Sender nehmen nach drei Monaten das Servicematerial wieder raus.
Dann kann niemand mehr das Rezept nachlesen....

:prost:
 
Sauber gebuchtelt @ Tom, die Teile sehen sehr fein aus.

Viele Grüße :anstoޥn:
Grillkeks :keks:
 
SmoKing schrieb:
Subba, gefällt mir gut!
Beim "Ingwerkoch" habe ich gerade mal schön auf der Leitung gestanden... :lol:

Das Rezept würde ich aber sinngemäß abtippen (nicht copy&paste) und hier einstellen.
Die Infoseiten der öffentlich rechtlichen Sender nehmen nach drei Monaten das Servicematerial wieder raus.
Dann kann niemand mehr das Rezept nachlesen....

:prost:
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Danke für die Info Matthias, das werde ich nachholen
 
oh, Du meinst den bayrischen Oberlehrer!
Deine Rohrnudeln sehen 1a aus - sehr lecker - es duftet bis hierhin..
 
Hmm lecker, werde ich am Wochenende mal nachbauen ...Danke für das Rezept. Ich kann gar nicht soviel backen, kochen, grillen wie ich möchte bei den ganzen Ideen hier im Forum .. da brauche ich Jahre UND einen extrem erhöhten Metabolismus um nicht aufzugehen wie deine Rohrnudeln ;-)
 
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