Ich freue mich jedesmal, wenn ich Selbstgemachtes aus dem eigenen Garten aus meinem Vorratslager hole. Natürlich hatte ich schon von Rosengellee gehört, aber nie gedacht, dass das was für mich sein könnte. In einem Jahr gab es sehr wenig Obst , hatte schon alles verarbeitet und ein Rosenbogen war zusammengebrochen. Also aus der Not heraus es doch mal versucht und gedacht, dann wirds halt verschenkt. Mittlerweile ist das der Lieblingsgelee der gesamten Familie und Freunden. Zum Glück habe ich genug Rosen im Garten. Gestern haben meine Kinder erst wieder die Regale geplündert für ihre Mitbewohner von der Uni.
Fazit: Manchmal entgeht einem wirklich was, wenn man es nicht ausprobiert.
250 Gramm Duftrosen
Es müssen Duftrosen sein!
1 Liter Wasser
Aufkochen, 3 Stunden ziehen lassen, absieben
1/2 Zitrone auspressen
Gelierzucker
Fazit: Manchmal entgeht einem wirklich was, wenn man es nicht ausprobiert.
250 Gramm Duftrosen
Es müssen Duftrosen sein!
1 Liter Wasser
Aufkochen, 3 Stunden ziehen lassen, absieben
1/2 Zitrone auspressen
Gelierzucker
