• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Rosmarin Bratwurst Calzone

OWLer

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Heute mal was Neues probiert.
Frische Bratwurst mit Rosmarin und Knoffi gespickt.
In Bacon gewickelt und auf 80°C gezogen.
Pizzateig (vorbereitet) mit Dijon Senf bestrichen, Radicchio rein und die Bratwurst eingewickelt.
Kurz vor Ende noch mit einer Mischung aus Olivenöl und Tomaten-Chillimark eingestrichen.
Ein Gedicht.

Füllen.jpg


Speck.jpg


80°C.jpg


Pizzateig mit Senf.jpg


Radichio.jpg


Mit Wurst.jpg


Im Teig.jpg


Etwas Soße.jpg


Lecker.jpg
 

Anhänge

  • Füllen.jpg
    Füllen.jpg
    73,4 KB · Aufrufe: 838
  • Speck.jpg
    Speck.jpg
    81 KB · Aufrufe: 852
  • 80°C.jpg
    80°C.jpg
    77,2 KB · Aufrufe: 835
  • Pizzateig mit Senf.jpg
    Pizzateig mit Senf.jpg
    101,8 KB · Aufrufe: 835
  • Radichio.jpg
    Radichio.jpg
    96,7 KB · Aufrufe: 846
  • Mit Wurst.jpg
    Mit Wurst.jpg
    95,4 KB · Aufrufe: 832
  • Im Teig.jpg
    Im Teig.jpg
    105,1 KB · Aufrufe: 830
  • Etwas Soße.jpg
    Etwas Soße.jpg
    102,5 KB · Aufrufe: 864
  • Lecker.jpg
    Lecker.jpg
    60,9 KB · Aufrufe: 842
Hallo,

geile Idee, find ich Super :D

Gruß Mike
 
Hier gibt es nur beklopte :ballaballa:

Das natürlich im netten Sinn gemeint. Wie kommt man denn auf sowas?
 
Sehr schöne Kombination
 
Hier gibt es nur beklopte :ballaballa:

Das natürlich im netten Sinn gemeint. Wie kommt man denn auf sowas?
Man hört davon und baut es nach;)
In der Hoffnung das es schmeckt:D

Meine Erwartungen wurden übertroffen:thumb1:
 
das hört sich sehr interessant an, kann nur ich die Bilder nicht sehen?? o_O
 
Eine klasse Variante der Kappf... :thumb2: Gefällt mir sehr gut!
 
die Kombi ist ja mal erste Klasse :thumb1:
 
Also ich kann die Bilder ohne Probleme sehen :thumb2:
 
Schöne Idee! :daumenhochQA:
 
Freut mich, dass es Euch gefällt.
Werde nächstes Mal den Radicchio gegen Käse tauschen:D
 
Interessante Kombination, steht jetzt auf der To Do Liste

Danke für den Beitrag
 
Zurück
Oben Unten