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Rost im DO EILT

Ander

Ander

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Hallo,

ich habe gestern das erste mal in meinen neuen DO gekocht. Nach dem Kochen war im Deckel und Teilweise im Topf Rost. Was habe ich falsch gemacht? Habe ich falsch eingebrannt oder liegt es an der Quallität des Topfes????? :cry:

Ich muß da schnell was machen, nach dem heute Abend schon wieder darin gekocht werden soll. :patsch:


Danke Andy
 
Hallo Ander,
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Mahlzeit Ander. Wenn der Rost direkt nach dem kochen vorhanden war, tipp ich mal drauf, das der Topf nicht richtig eingebrannt war.
Schrubbel den Rost ab und brenn das Teil neu ein.
Hast noch ein bischen Zeit bis heute Abend.
:prost: :prost: :prost:
 
servus ander, hattest du den do nach dem sauber machen feucht stehen lassen? Du mußt ihn gut abtrocknen. ich habe meinen do auch 2mal eingebrannt - im weber ging es perfekt! mach das auch so...

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gruß jako
 
Hallo Ander,
wirklich helfen kann ich dir wahrscheinlich nicht. Aber ich versuch´s trotzdem mal, dazu ein paar Fragen:
1. woher hast du den Topf, von ? Dann könntest du ´ne PM an kre schicken.
2. wie hast du den Topf eingebrannt (Temperatur und Fett) und wie hat er danach ausgesehen?
3. was hast du denn gekocht? Evtl. etwas mit viel Säure? Die ersten Gerichte sollte man mit viel Fett und wenig Säure (z.B. Tomaten) kochen.
 
Hey Ander,
was hast du denn jetzt gemacht mit deinem DO? :-? Rost ganz rausgeschrubbelt?
 
Hoffentlich hat Ander das gemacht, sonst gäbs Rost Beef :puke:
Mal in die Runde gefragt, hat schon mal jemand Rost nach dem Kochen im :DO: gehabt?
Klar, wenn man mit Stahlwolle schrubbelt und nicht einbrennt oder das Essen ewig im DO lässt, ok. Aber einfach so nach dem kochen?

:prost:
 
Nee,
also Innen noch nie, ich benutze den 12" tief, seasoned, von , der ist zwar etwas teuer aber klasse!
Außen, auf dem Deckel hätte ich fast mal ein Problem bekommen,
aus eigener Schusseligkeit / Faulheit tropfte heißer Bratensaft auf den DO, weil ich das Tropfschälchen noch nicht untergestellt hatte:
oven_and_spiess02.JPG


Waren ein paar häßliche, dunkelbraune Flecken, die ich direkt mit einem geölten Lappen abrieb... Die waren sehr hartnäckig :evil:
Aber es ging :D
 
Ein dutchi, der regelmässig benutzt wird kann doch nicht rosten! :roll: Nach Benutzung ordentlich gesäubert, abgetrocknet und leicht eingeölt hält die Korrosion fern. Ich hatte bisher keine probs mit Rost. :prost:
 
Auf dem Deckel hatte ich auch schon mal Rost, einfach mit einem öligem Lappen (Speiseöl) einreiben und fertig.
 
Hallo,

ich habe den Rost jetzt so gut wie möglich entfernt und noch einmal eingebrantt. Noch einmal darin gekocht und alles Suppi. Hatte wohl beim ersten einbrennen etwas falsch gemacht.

Danke für Eure TIPPS :thumb1:

Andy
 
Ist ja nicht so schlimm, wenn man das gleich macht.
Einfach mit einem Topfschwamm unter laufendem Wasser alles rausschrubben, ordentlich trocknen und eben neu einbrennen.
Dann ist er wieder der alte. :D
 
Hi,

ich hatte das heute auch beim Gulaschkochen - Rost. Ist das eigentlich gesundheitsschädlich?
 
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